[ごはん]の検索結果


美味しい卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)の作り方についてのスレです。

卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)とは

卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)とは、熱々のご飯(白飯)に生卵と醤油をかけてて、かき混ぜるというだけのシンプルな卵料理で、究極の貧乏飯として庶民の間で人気があります。

基本的な卵かけご飯の作り方

まず、炊きたての熱々のご飯(白飯)に醤油をかけ、次に常温にした卵をかけかき混ぜます。

良い卵や醤油を使う

卵かけご飯は、原則的に貧乏飯なので、値段の高い醤油や卵を使用するのは本末転倒なのですが、卵かけご飯専用の醤油や良い醤油を使い、 質の高い卵を使用することで、より美味しい卵かけにすることができます。

イチミツボシ 卵かけご飯の醤油 150ml×2本
盛田


amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink

色んなアレンジで毎日卵かけご飯

いかに美味しい卵かけご飯といえ、毎日卵と醤油だけの卵かけご飯では流石に辛いですが、鰹節、食べるラー油、納豆、漬物、バターなどを加えていろいろアレンジすることで、 飽きること無く毎日卵かけご飯を食べることができます。

365日たまごかけごはんの本
読売連合広告社 著者:T.K.G.プロジェクト


amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink

[4526] Posted by buzei at 2017/06/16 17:08:14
0 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (0)

6月15日、名古屋市はうどんチェーン「丸亀製麺 松葉公園店」で14日夜に食事をした8~84歳の男女計18人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。同店は食品衛生法に基づき、再発防止策が取られるまでの間営業禁止処分となった。

いずれも同店で期間限定メニュー「麦とろ牛ぶっかけうどん」を食べていたことからこのメニューが原因の可能性があるとみられており、丸亀製麺の他の店舗でも「麦とろ牛ぶっかけうどん」が一時販売停止になっている。ただし、原因が特定されているわけではないので、他の原因で食中毒が発生したことも考えられる。

6月16日は、麦ごはんの普及を目指す麦ごはんの会が制定した「麦とろの日」だったが、丸亀製麺の失態で多くの人が麦とろご飯を食いっぱぐれることとなった。

丸亀製麺で18人食中毒
18人が食中毒! 丸亀製麺が『麦とろ牛ぶっかけうどん』を一時販売中止へ
食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ

浅草むぎとろの味付とろろ [その他]
浅草むぎとろの味付とろろ


amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink


[4352] Posted by buzei at 2016/06/18 17:16:56
0 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (0)

1日3食卵かけごはんならちょうど1日3個だけど、朝食を食べないと昼食か夕食で2個食べないといけないということか。

 イタリア在住の115歳の女性エマ・モラノさんが長寿の秘訣として、〈「生卵」と「独身でいること」だと米ニューヨーク・タイムズ紙に明かした〉のだそうだ。  モラノさんは医者の勧めもあり、1日3個の卵を欠かさず、生涯では約10万個も卵を食べた計算になるという。  1日3個の卵? 卵は1日1個以上食べると、コレステロールが溜まって体に悪いんじゃなかったか? 『卵を食べれば全部よくなる』(マガジンハウス)の著者、佐藤智春さんによるとコレステロールが悪いという話自体が怪しいものなのだそう。

脂質異常症を防ぐ食事
厚生労働省のサイトでは1日1個が限度になってるみたい。

ブックマーク先へ 「卵は1日1個」は間違いだった? 1日3個は卵を食べるべき理由 - ライブドアニュース

[4091] Posted by buzei at 2015/02/23 15:40:07
0 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (0)

おいしくて簡単な貧乏飯として根強い人気の「かけごはん」。今ではかけごはん専用の醤油やかけご飯の専門店まで存在するが、一般的には熱々のごはんにと醤油をかけてかき混ぜて食べるだけという人がほとんど...
[3245] Posted by buzei at 2012/12/08 21:34:04
1 point | Link (3) | Trackback (0) | Comment (1)

雲南市の第三セクター・吉田ふるさと村の観光事業部が、地元産食材にこだわった「たまごかけごはん定食」を400円で提供する「飯匠(はんじょう)お玉はん」の出店準備を進めている。同社は「雲南の情報発信拠点に」と...
[2183] Posted by buzei at 2010/08/06 16:45:54
0 point | Link (3) | Trackback (0) | Comment (0)

 

A 納豆

納豆とは、大豆に納豆菌を付着させて作られる独特の匂いのするネバネバした食品で、茨城県の水戸納豆が有名。東日本では広く食されているが、関西人は「腐ってる」といってほとんど食べない。醤油やネギ、カラシなど...
[1609] Posted by buzei at 2010/03/13 13:17:57
0 point | Link (2) | Trackback (0) | Comment (0)

カビ毒「アフラトキシン」、農薬「メタミドホス」に汚染された非食用のが不正に食用に転売されていたことが表面化し、中にはもう製品は不安で食べられないという人もいるようですが、汚染の発生した理由を...
[602] Posted by buzei at 2008/09/12 16:52:51
1 point | Link (5) | Trackback (0) | Comment (1)

  1  


アクセスランキング

今日のアクセスランキング(上位10件)

  1. PHP、MySQLで動くオープンソース掲示板ソフト (3 PV)
  2. 2ちゃんねる(2ch)検索 掲示板 - スレタイ、過去ログ、全文検索 (2 PV)
  3. 5ちゃんねる(5ch.net、旧2ちゃんねる)掲示板 (2 PV)
  4. 掲示板やチャットなどのフリーPHPスクリプトの配布サイト (1 PV)
  5. ホッシュジエンの国内ニュース解説 (1 PV)
  6. さくらのレンタルサーバ非公式FAQ (1 PV)
  7. 「真実を探すブログ」と「カレイドスコープ」が互いに誹謗・中傷と非難の応酬 (1 PV)
  8. ピーアーク三田は許せない 東京都港区 (1 PV)
  9. 元TBSのフリーアナウンサー「川田亜子」さん他殺の疑い (1 PV)
  10. 伝説の男、瓜田純士さんが新宿駅構内で2週間前に割腹自殺を図る (1 PV)

今月のアクセスランキング(上位10件)

  1. 5ちゃんねる(5ch.net、旧2ちゃんねる)掲示板 (93 PV)
  2. 2ちゃんねる(2ch)検索 掲示板 - スレタイ、過去ログ、全文検索 (49 PV)
  3. プリンセスガーデンホテル女性社長の「片岡都美」氏はフジモリ元大統領夫人 (44 PV)
  4. 【速報】パナマ文書に記載されている日本企業、日本人の一覧リスト (34 PV)
  5. 佐野研二郎氏の妻「実際にデザインを担当しているのは数人の部下。佐野は監修しただけ」パクリ疑惑を完全否定 (33 PV)
  6. 自称「紀州のドンファン」和歌山の資産家「野崎幸助」氏が覚せい剤で不審死、警察は殺人容疑で捜査 (28 PV)
  7. ホッシュジエンの国内ニュース解説 (27 PV)
  8. [B-CAS]平成の龍馬(多田光宏)逮捕 (27 PV)
  9. [Twitter]ツイッター検索のまとめ (26 PV)
  10. 2chまとめサイト(ブログ)検索 (26 PV)

アクセス統計

ディレクトリ

関連サイト