ヤバイな結構食ってる・・・1. 缶詰トマト 回答者:フレデリック・フォン・ザール博士(ミズーリ大学の内分泌学者、ビスフェノールA=BPAを研究) 理 由:トマト缶内部にはビスフェノールAsynthetic estrogen bi...
ヤバイな結構食ってる・・・
1. 缶詰トマト
回答者:フレデリック・フォン・ザール博士(ミズーリ大学の内分泌学者、ビスフェノールA=BPAを研究)
理 由:トマト缶内部にはビスフェノールAsynthetic estrogen bisphenol-Aを含む合成樹脂が塗られているが、これは心臓病や糖尿病、生殖器官の病気、肥満などの病気に関係している。さらに、問題は、トマトの「酸」でこのBPAが分解され、食物に移行することだが、これは決して無視できる量ではない。すでに人の体内のBPAは精子の数を抑制したり、卵子を傷つけたりするレベルになっており、トマト缶一リットル分を食べると、BPAを50マイクログラムを摂取することになる。これは十分人体―特に若者に―に影響する量だ。
解決策:ビン入りトマトを。(私なら旬のトマトでたくさんトマトピューレを作っておき、冷凍保存、かな)
2. コーンビーフ(穀物飼育の牛肉)
回答者:ジョエル・サラティン。農場経営者、持続可能な農業についての著作も多い。
理 由:家畜はもともと草食なのに、農家は利益をあげるため、家畜を早く太らせようと、大豆やトウモロコシを与えている。しかしこれは栄養面では損失が大きい。最近の研究で、草食飼育の牛肉は、コーンビーフに比べ、ベータカロチン、ビタミンE、カルシウムなどが多く含まれ、炎症を起こすオメガ6s、心臓病を起こすとされる飽和脂肪が少ないことが明らかになった。「私たちは、牛が草食であることを尊重しなければなりません」。
解決策: 牧草飼育の牛肉を売っている店を見つけましょう。
(米ではそんなラベルをつけて販売されているそうですが、日本では聞いたことがありません。なお、この記事の「コーンビーフ」とは例の缶詰の塩漬けビーフのことではないので、ご注意)
3.電子レンジのポップコーン
回答者:オルガ・ナイデンコ博士 環境ワーキンググループ上席科学者
理 由:コーンそのものがいけないのではなく、袋の内部に塗られている化学物質が問題。最近のUCLAの研究では、その化学物質の一つ、ぺルフルオロオクタン酸は不妊に関係があると指摘している。 これらの化学物質はレンジで加熱されて気化し、ポップコーンに移るのだ。業界はこれに気づいていないわけではなく、デュポンなど各メーカーは、EPAの「自主計画」の下、2015年までにこの製品を段階的に中止することを約束したが、それまでに、何百万もの製品が作られ、販売され続けるだろう。
解決策: ホームメイドで!
(バターと塩だけの手製ポップコーンの方が、簡単、おいしい!)
4.従来栽培のポテト(非有機栽培)
回答者:ジェフリー・モイヤー、全国有機生産物標準委員会会長
理 由:除草剤や農薬は、根茎植物には直接かからないとはいえ、やはり土や水を通じて吸収される。ポテトは米で最も人気があるから、消費者の求めに応じて健全な産品を提供することが重要だが、事実はそうではない。成長期には抗カビ剤、収穫前にはつる性植物の繁茂を抑えるために除草剤がまかれる。収穫後は、発芽を抑えるために化学処理されている。ポテト農家らは「販売用のポテトは自分たちでは食べない」とあけすけに語っている。彼らは別の区画で、全く化学物質を使用せず、自家消費用のポテトを栽培しているのだ。
解決策: これも簡単、有機栽培のポテトを買えばいいんです!
(じゃがいもだけではありません。グループで農家と契約するなど、自衛策を考えないと。)
5.養殖サーモン
回答者:デビッド・カーペンター、MD、オルバニー大学健康と環境研究所所長、魚の汚染についてサイエンス誌に成果を発表している
理 由:いけすに入れられたサーモンは、大豆、鶏の残渣などを与えられる。汚染物(PCBや臭素系難燃剤、DDTなどの農薬など、発ガン物質)が増えるにつれ、サーモンの健康に関係するビタミンDのレベルが落ちる。DDTは肥満、糖尿病に関係しており、「五ヶ月に一度くらいなら、養殖サーモンを食べてもガンのリスクは低いだろう・・・それほど危険なのだ」。
解決策:養殖サーモンを避け、天然ものを。Wildという言葉にだまされないように。(すでに遺伝子組み換えサーモンてのも登場しているから、魚は大変な受難時代です。)
6.人工ホルモン入り牛乳
回答者:リック・ノース、「社会的責任のためのオレゴン物理学者」の安全な食べ物キャンペーンのプロジェクト・ディレクター及びアメリカがん協会オレゴン部会の前CEO.
理 由: 昔、牛乳は最も純粋な栄養
食品だったが、今は乳量を増やすために、 rBGHやrBSTのような遺伝子組み換え牛成長ホルモンを投与されている。問題は、これによって乳生産量は増えるが、同時に乳腺炎にかかりやすくなり、膿がミルクに移行してしまうことだ。rBGH は乳がん、前立腺がん、直腸がんにつながる物質であり、多くの先進国では使用を禁止している。
解決策:牛乳はラベルを確かめて買いましょう。
(スターバックスはrBGHを使用したミルクの使用をやめていますが、日本では・・・今のところ何の規制もない様子。GMO反対の動きはあるのですが、飼料までは手が回らないのか?)
7.従来栽培のリンゴ
回答者:マーク・カステル、前アグリビジネスの取締役、有機
食品を推進する研究機関であるコルニュコピア研究所の共同代表
理 由:秋の果物の中で、最も多くの農薬を浴びるのがリンゴだ。化学物質の生産企業は、農薬が残ったリンゴを人が食べても大丈夫だと言うが、リンゴ農園の労働者には、多くのがんを患う人の割合が高い。
解決法:有機栽培のリンゴを買うか、少なくとも、よく洗い、皮は剥きましょう。 (・・・社会全体が問題の深刻さに気がつかないと、どうしようもないところまで来ていますね)
http://wonderful-ww.jugem.jp/?eid=307
今週(2011年4月25日)から統合本部の会見として一本化される福島第1原発事故の記者会見の場から、岩上安身氏が主宰を務めるインディペンデント・ウェブ・ジャーナル(IWJ)が排除されることがわかった。会見への参加の可否は原子力保安院が審査し、原子力保安院が気に入らない記者は参加することが出来なくなるという。
IWJは、動画配信プラットーフォム「Ustream(ユーストリーム)」を通じて、東京電力や原子力保安院の記者会見を中継し続け、貴重な一次情報を提供してきたが、マスメディアでは報道されていない東京電力の本音や1日あたりの放射性物質の放出量をスクープするなど、原発事故の情報隠蔽を目論む政府や東電にとっては、かなり目障りな存在だったようだ。
記者会見、25日から一本化=東電、保安院など-福島第1原発事故
会見には同本部事務局長の細野豪志首相補佐官も出席。記者は事前登録制となる。東電によると会見にはフリージャーナリストも参加可能だが、参加の可否は保安院が審査するといい、批判の声が出そうだ。
保安院の西山英彦審議官は参加記者に条件を付ける理由について、「メディアにふさわしい方に聞いていただきたいと考えている」と説明した。
原発事故の情報隠蔽? 断固抗議!
今、青森の弘前市で、トークカフェ。懇親会の最中。そこに東京のスタッフから電話が。
来週から、東電と保安院の会見が、統合本部の会見として一本化されるが、その際に、今の官房長官会見同様に、メディアの選別が行われ、組織としてのIWJは、会見の場から排除されることがわかった。
Independent Web Journal 設立記念
NHKの正体―情報統制で国民に銃を向ける、報道テロリズム(OAK MOOK 293 撃論ムック)
オークラ出版 価格:1,200円
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533 名前:名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/04(月) 15:55:31 ID:LMS6mQhI0
進研ゼミでもらった
ペン。
赤で書くと普通に書ける。白で赤をなぞると赤が消える不思議な
ペン。
それで好きだった梅村さんのノートに放課後、赤で
「僕○○だよおぅぅ」
「ちんぽいれたーい」
「すき好き好き」
「おまんこっおまんこっ」
って変態ちっくなこと書きまくった。
んで白で消した。完全犯罪。
最近、昔のものを整理してたら、何年もたつと消した文字が浮かび上がってくることに気づいた。
多分、梅村さんのノートも長い年月を経て浮かび上がってきてるはず。
進研ゼミめ
588 :774号室の住人さん:2007/10/20(土) 18:04:40 ID:U129ObKt夜中に鍵穴に鍵を差し込んでガチャガチャ、開かないとわかるとチャイムを鳴らしまくり、ドアをたたいて開けろ開けろと騒がれた。知らない人。こわくて...
588 :774号室の住人さん:2007/10/20(土) 18:04:40 ID:U129ObKt
夜中に鍵穴に鍵を差し込んでガチャガチャ、
開かないとわかるとチャイムを鳴らしまくり、
ドアをたたいて開けろ開けろと騒がれた。知らない人。
こわくてこわくて動けずにいたらそのうち諦めて去っていった。
翌日、郵便受けのところで出会ったカップルに
こんなことありませんでした?と聞いたら、
男「あ、それオレです~スミマセン」
彼女の部屋と間違えたらしい。
犯罪者じゃなくて安心したが迷惑なヤツだ!
仲良く箱ティッシュ買って帰ってきてんじゃねえよ。チキショウめ
589 :774号室の住人さん:2007/10/21(日) 01:16:51 ID:o2fF2v3k
>588
短い話の中に恐怖と怒りと嫉妬をよくまとめましたね
590 :774号室の住人さん:2007/10/21(日) 02:23:33 ID:fKVvroOx
以上、
赤ペン先生からのコメントでした
>これはアメリカのゲームです。1度やってみてください。 これは、たった3分でできるゲームです。試してみてください。驚く結果をご覧いただけます。 このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった10分で...