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A ケンタッキー元従業員が教える意外な真実

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A ケンタッキー元従業員が教える意外な真実

１年前まで働いてたけど意外と知られていない事を書くまず、有名どころだがチキンの種類からチキンは１羽から５部位、９ピースとれるリブ×２ウイング×２キール×１サイ×２ドラム×２それぞれの部位の特徴なんかを...

１年前まで働いてたけど意外と知られていない事を書く

まず、有名どころだがチキンの種類から
チキンは１羽から５部位、９ピースとれる
リブ×２
ウイング×２
キール×１
サイ×２
ドラム×２

それぞれの部位の特徴なんかを書いていく

リブ
あばらの部分
四角くて大きいが、ひっくり返すとほぼ骨の残念なヤツ
丁寧に食べれば可食部分は意外と多く、味も染み込みやすいので
味濃いの好きな奴にオススメ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★☆☆
食べやすさ★★☆☆☆

ウイング
手羽の部分
見た目の小ささから避けられがちな存在
表面積の多さから味が濃くなる事が多い
△に組まれた底辺の部分の骨を抜けば食べるの簡単
ジューシーさ★★★☆☆
生臭さ★★☆☆☆
食べやすさ★★★☆☆

キール
首の部分
パッサパサで味も薄くなりがち
他の部位の半分しか作れない隠れレアアイテム
軟骨しか入っていないので、やろうと思えば骨も残らず食える
ヘルシーさから女性のファンが多い
ジューシーさ★☆☆☆☆
生臭さ★☆☆☆☆
食べやすさ★★★★★

サイ
股関節の部分
一番肉の多い部位で人気も高い　
一番ジューシーだが、それに比例して生臭さも上がるので好みは分かれる
Ｔの字に付いている骨の｜の部分を抜けばさらに食べやすい
ジューシーさ★★★★★
生臭さ★★★★★
食べやすさ★★★☆☆

ドラム
皆ご存知、足の部分
食べやすさからおばちゃんから「持つ所」と比喩されるが、別に持つためにあの形なワケではない
サイに匹敵するジューシーさだが、やはり生臭さも強い
細い部分は殆ど皮だけ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★★☆
食べやすさ★★★★★


次はメニューに応じてどの部位が出やすいかを書くお

http://blog-imgs-53.fc2.com/2/c/h/2chnokakera/www_dotup_org4165191s.jpg
画像にも1.5とか0.5とか書いてあるが、部位によって可食量に差があるため、
ある程度の決まりがある
大きなサイと小さなウイングは、２ピース組み合わせのみの販売になる
不公平が生じるためサイのみ、ウイングのみの提供はお断り

部位ごとに値段を分ければいいじゃねーかと言われる事もあるが、それをやると不人気な部位が大量に
余るので、そういう売り方はこの先もしないと思う

少量買い場合のチキンの部位は従業員の気分次第と思われがちだが、実はちょっとした法則もある
１ピースの場合・・・
サンドイッチのボックス（サンド・ポテト・ドリンク・チキン１）の場合ドラムが、
チキン単品１ピースの場合リブが提供される可能性が高い

１ピースだけ頼んでキールが提供された場合、よっぽどキールが余っていたと思われる
ほかのチキンよりかなりパサパサなので、苦手な人は店員に言ってみてもいいかもしれない

次は部位の指定で店員が出来る事、出来ない事

上記のとおり、チキンの部位にはある程度の決まりを設けている
ただ、その決まりの範疇で在庫にゆとりがある場合、出来るだけお客さんの要望には添えるようにしている
例えば、全部ドラムで１０ピースくれって言うと大半は断るが、
１０ピース中３，４ピースなら可能だけど・・・みたいな提案をさせてもらう
店員は言われ慣れてるから、ダメ元で言ってみて

こういったお願いをしてみるなら夕方がいいだろう
夕方はチキンを大量に買って帰るお客さんが多いので、それに備えて結構な量のチキンを用意している
チキンの在庫が多いほど、要望も通る可能性は高くなる

朝は売れないので作るチキンも少なく、どうやっても無理な事が多い
昼は少量買いの人が多く来るので、在庫に部位の片寄りが生じている事が多いので断られる可能性高い
閉店直前はかなりチャレンジャー
多く作り過ぎちゃって泣きそうな場合、結構な確率で要望に応えてもらえる
調子よく売れて在庫が少ない場合は断られるだろう

次は出来立てを食べれる方法

揚げたてのチキン食べた事ある人って実はそんなにいないと思う
チキンの種類にもよるが、オリジナルチキンの場合、作ってから７５分間販売できる
店は現時点から７５分内に売れる量を予想してチキンを作っているので、
揚がって５分の物とかを提供する事はあまりない
逆に普通に並んで揚げたてが出てきた場合、それは品切れスレスレだったって事
そんな店の事情は置いといて、確実に揚げたてを食べられる方法を紹介する

１、開店直後
滅多に売れないメニューを除き、殆どの商品はいつでも提供できるよう開店時間に合わせて用意している
開店時間に店に行けば、確実に揚がって５～１５分以内の物だ
この方法は結構有名だけど、正直朝の９時とか１０時にチキン食いたい奴って少ないと思う
もっと細かい事を言えば、朝イチで揚げるチキンは釜が暖まりきってないのもあって、味は本調子ではない

２、電話予約
あんまり知られてないが、実は電話での予約ができる
保証はできないが、少量の注文でも引き受ける
揚げたてが欲しい旨を伝えれば、店は来店する時間に合わせてチキンを作る
ちなみに、揚げたてに限らず大量注文にも対応出来るので、
急にウン10ピースくれって言われるよりは店としてもありがたい
当日じゃなくても数日後の予約でも大丈夫

次は持ち帰った際の再温め

持ち帰ったはいいけど食べる頃には箱の中でチキンがベチョベチョって事あるだろ
あれを避けるためには、箱や袋の口を少し開けておくと良い
水蒸気が溜まりにくく、ベチョベチョになり辛い
再温めの際は、箱や袋の側面に書いてあるオーブントースターを使った温めがオススメ
熱でベチャベチャの水分がある程度飛ばせる

出来て時間の経ってないチキンの場合は梱包して数分でもすぐにビチャビチャになる
それは運だろな

後は俺が好きなリングビスケットの温めかた
外はサクサク中はフワフワなビスケットだけど、レンジでチンするとパサパサになりやすくなる
フワフワの食感にするには、醤油皿みたいなビスケットよりも小さな皿に水を張って、
その上にビスケットを置いてレンジでチン
大体２０～３０秒で温まる
水がビスケットに浸からないようにさえすれば、適度に蒸されてフワフワのビスケットが出来上がり

ケンタッキー元従業員がお前らの知らなそうな事教える

[3834] Posted by buzei at 2014/07/08 15:37:33
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A レーシック難民 - レーシック手術の4割以上で不具合

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A レーシック難民 - レーシック手術の4割以上で不具合

レーシック難民とは、目の視力を回復させる目的で行われているレーシック手術を行なった結果、眼、体に問題、不具合が発生しているのに、適切な治療を受けられないで苦しんでいる人のことで、消費者庁が実施したアン...

レーシック難民とは、目の視力を回復させる目的で行われているレーシック手術を行なった結果、眼、体に問題、不具合が発生しているのに、適切な治療を受けられないで苦しんでいる人のことで、消費者庁が実施したアンケート調査では、4割以上の人がレーシック手術後に光がにじんだとか暗いところで物が見えにくくなったなどの不具合を訴えているという調査結果がでている。

レーシック（英語: LASIK）は、角膜屈折矯正手術の一種で、目の表面の角膜にエキシマレーザーを照射し、角膜の曲率を変えることにより視力を矯正する手術。プロゴルファーのタイガー・ウッズやサッカー選手の本田圭佑が受けたことでも知られている。

消費者庁が「レーシック手術」に注意呼びかけ…約4割が術後の不具合を訴え
発狂して更新が止まったレーシック難民のブログが怖すぎる件【メシウまとめ】
本田圭佑のレーシック受けた目の最新画像…どんどん酷いこと
本田レーシック失敗とかまじかよ…:ふぇー速

目は1分でよくなる! ─あなたの目がよみがえる7つの視力回復法
自由国民社 著者：今野 清志

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[3793] Posted by buzei at 2014/05/31 16:57:29
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A AKB48「大島優子」が「会いに行けるアイドル」を卒業、これからは会えないにアイドルに

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A AKB48「大島優子」が「会いに行けるアイドル」を卒業、これからは会えないにアイドルに

大島優子が5月24日に東京ビッグサイトで開催されたAKB48の5thアルバム「次の足跡」劇場盤発売を記念して行われたイベントで、AKB48メンバーとして最後の握手会を行った。すでに25歳の大島優子だが、イベントには女子...

大島優子が5月24日に東京ビッグサイトで開催されたAKB48の5thアルバム「次の足跡」劇場盤発売を記念して行われたイベントで、AKB48メンバーとして最後の握手会を行った。

すでに25歳の大島優子だが、イベントには女子高生風の制服姿で参加。その理由を「AKBを卒業したら制服を着ることも少なくなるかもなぁと思い、最後の写真会は制服を着ることにしました」と自身のブログで語っている。

また、握手会終了後「AKB48の大島優子として、こういう風に皆さんと交流できるイベント、握手会・写メ会というのは今日で終了いたしました。ひとこと、ありがとうございました！」と「会いに行けるアイドル」としての活動からの卒業を宣言し、今後はよりステータスの高い「会えないアイドル」として活躍していく意欲を明らかにしている。

まあ、岩手では握手会でノコギリを持った男が暴れメンバーがケガをするという事件も起こっていることであるし、絶妙のタイミングでAKB48から抜けたといえるだろう。

AKB48大島優子、最後の握手会に制服姿で登場
【AKB48】大島優子「とにかく二人とも無事で良かった」

[3787] Posted by buzei at 2014/05/26 16:09:48
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A 三井住友銀行で不正送金被害、コンピュータウイルスを悪用した新たな手口

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A 三井住友銀行で不正送金被害、コンピュータウイルスを悪用した新たな手口

三井住友銀行のインターネットバンキングサービス「SMBCダイレクト」で、コンピュータウイルスを悪用した「新たな手口」で口座情報を詐取したり不正取引を行ったりする被害が出ている。三井住友銀行では、不正な画面...

三井住友銀行のインターネットバンキングサービス「SMBCダイレクト」で、コンピュータウイルスを悪用した「新たな手口」で口座情報を詐取したり不正取引を行ったりする被害が出ている。

三井住友銀行では、不正な画面に気づいたり、誤って不正な画面に暗証番号を入力したりした場合は、至急同行まで連絡し、利用停止登録等の手続きをするよう呼びかけている。

不正取引の手口は、「SMBCダイレクト」にログインした後に、「ダウンロード中です」、「読込中です」等を謳った偽画面が表示され、その偽画面で、送金等の取引に必要な暗証番号の入力を求めるもので、暗証番号を入力してしまうと、直ちに不正な取引が実行されてしまうという。

被害に遭わないための対策として三井住友銀行は、「ウイルス対策ソフトでウイルスを検知・駆除する」「振込上限金額を最小限に設定する」「取引受付完了の連絡メールを設定して、不正な取引に気づきやすくする」という対策を推奨しているが、被害を防ぐには明らかに不十分で、「銀行口座の残高を出来る限り少なくしておく」「当面ネットバンクの利用はやめる」などといったより効果的な対策が必要だろう。

「暗証番号を入力するだけで不正送金完了」、三井住友銀行が注意喚起
インターネットバンキングの情報を盗み取ろうとするコンピューターウィルスを使った新たな手口について(1/1)
三井住友銀行等で発生している自動送金するマルウェアを使った不正送金に関連する情報をまとめてみた - piyolog
フィッシング対策協議会 インターネットバンキングの不正送金にあわないためのガイドライン

[3766] Posted by buzei at 2014/05/13 17:46:07
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A 楽天ナンバー2の國重惇史副会長が突然辞任、不倫スキャンダル報道は「挿入しなければ不倫ではない」と否定

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A 楽天ナンバー2の國重惇史副会長が突然辞任、不倫スキャンダル報道は「挿入しなければ不倫ではない」と否定

楽天の國重惇史（くにしげ あつし）副会長が「一身上の都合により」4月22日付けで突然辞任、同時に子会社である楽天証券や楽天カード、楽天インシュアランスプランニング、楽天生命の取締役、楽天銀行の会長も辞任し...

楽天の國重惇史（くにしげ あつし）副会長が「一身上の都合により」4月22日付けで突然辞任、同時に子会社である楽天証券や楽天カード、楽天インシュアランスプランニング、楽天生命の取締役、楽天銀行の会長も辞任した。楽天広報部は辞任の詳細は「一切、回答できない」としているが、週刊新潮の不倫スキャンダル報道が辞任につながったとの見方が広がっている。

楽天副会長、突然の辞任　同時に不倫＆女性暴行報道、本人は猥褻写真の存在を認める

　そのスキャンダルとは、都内在住の専業主婦と國重氏がダブル不倫をしていたというもの。記事によれば、昨年4月、お互い仮面夫婦状態であった2人は、東京・赤坂の國重氏の自宅マンションで関係を持ったという。その後、国重氏がこの女性に送ったとされる「今夜、3階（國重氏のマンションにある別宅）でHして明日の朝もHして、（中略）、京王プラザかどこかでHするのもいいね」とのメールまでもが誌面に掲載されている。

　また、昨年11月には、國重氏はこの女性に対して暴力沙汰を起こしたため女性は連絡を絶つも、頭を丸めた國重氏の謝罪により2人は復縁。その後、女性は妊娠するが、國重氏が別の女性と浮気していたことが発覚。結果、流産してしまったという。

　新潮の取材に対し、國重氏は「挿入しなければ不倫ではない」と返答し、女性との関係はすべて「ごっこ」であったと否定している。しかし、女性と裸で抱き合っている写真が存在することについては「事実」と認めている。
　
　また、記事には、國重氏が女性に肉体関係を求め拒否されると、頭部へ暴行を加えたという記述もあり、被害を受けた女性は警察に告訴の相談をしたという。

国重氏は住友銀行（現三井住友銀行）出身、大蔵省への「ノーパンしゃぶしゃぶ接待」で住銀での出世の道を閉ざされながらも、金融業界で培った豊富な経験を生かし楽天の金融事業や企業買収などで貢献してきたとされる。しかし、その國重副会長が破廉恥な不倫スキャンダルの中で辞任に追い込まれたことは、「新経済連盟」の代表理事や安倍政権の産業競争力会議メンバーとして政治的な活動を強めている三木谷浩史会長にとっては頭の痛いところだろう。

楽天・三木谷社長の隣に座る還暦の男
今は懐かしい、ノーパンしゃぶしゃぶ「楼蘭」 顧客名簿です。この「楼蘭」と言う店はハニートラップの為に作られた店だった！

[3739] Posted by buzei at 2014/04/24 16:31:33
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A 第3回将棋電王戦第5局、屋敷伸之九段が「ponanza（ポナンザ）」に無念の惨敗

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A 第3回将棋電王戦第5局、屋敷伸之九段が「ponanza（ポナンザ）」に無念の惨敗

プロ棋士とコンピュータソフトが団体戦で戦う「第3回将棋電王戦」の第5局、屋敷伸之九段と「ponanza（ポナンザ）」の対局が4月12日に東京・将棋会館で行われ、21時45分に「将棋電王トーナメント」1位の将棋ソフト「p...

プロ棋士とコンピュータソフトが団体戦で戦う「第3回将棋電王戦」の第5局、屋敷伸之九段と「ponanza（ポナンザ）」の対局が4月12日に東京・将棋会館で行われ、21時45分に「将棋電王トーナメント」1位の将棋ソフト「ponanza」が屋敷九段に勝利し、コンピュータソフト側が4勝目をあげた。

通算成績はコンピュータソフトの4勝1敗となり、プロ棋士側は昨年の成績（1勝3敗1分）を下回る面目丸つぶれの結果となった。

今回の結果を受けて日本将棋連盟の谷川浩司会長（九段、十七世名人の資格を保持者）は、「今後の電王戦に関してはまったく未定」と語っており、もはやプロ棋士がコンピュータソフトに勝てる見込みはないと判断して、今回で打ち切りとなる可能性が高い。

陥落したとはいえ昨年度A級だった屋敷九段が勝てないのであれば、後は今の将棋界に君臨する羽生、森内、渡辺を出すしかないため、もしそれでコンピュータソフトに勝てないとなれば、谷川会長が切腹に追い込まれる事態になりかねない。もし、そうなったら国際社会から「日本人は野蛮」という非難を受けるのは確実で、この辺でやめておいたほうが無難だろう。

「第3回将棋電王戦」屋敷九段が敗北、プロ棋士側が1勝4敗で昨年の成績を下回る
「第3回将棋電王戦」閉幕、プロ棋士1勝4敗 - 約1カ月の激戦をプロ棋士と開発者が振り返る
電王戦第５戦。

角交換四間飛車破り (マイナビ将棋BOOKS)
マイナビ 著者：屋敷 伸之

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[3688] Posted by buzei at 2014/04/13 23:09:39
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A みんなの党渡辺喜美代表が辞任

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A みんなの党渡辺喜美代表が辞任

みんなの党渡辺喜美代表が緊急記者会見を行い、代表を辞任する意向を表明した。今後は「一兵卒として、何をなすべきか考えていきたい」と述べており、離党や議員辞職はしないという。また、未返済だった5億5千万円分...

みんなの党渡辺喜美代表が緊急記者会見を行い、代表を辞任する意向を表明した。今後は「一兵卒として、何をなすべきか考えていきたい」と述べており、離党や議員辞職はしないという。

また、未返済だった5億5千万円分を、金利分を含めて全額ＤＨＣの吉田会長に返却したことも明らかにしている。

渡辺代表は、大手化粧品会社ＤＨＣの吉田会長から選挙資金にするとして借りた8億円で熊手を買うなど個人的な用途に使ったと説明し、吉田会長からは詐欺ではないかと批判されていたが、一応は責任を取る格好になったと言えるだろう。

【速報】みんなの党・渡辺喜美氏が緊急記者会見、代表辞任へ
ＤＨＣ会長が渡辺氏に「うそつかないで」
渡辺喜美氏がメール「供託金の支払い終えた」 DHC会長が5億円入金後
個人借入に関する説明

[3669] Posted by buzei at 2014/04/08 11:03:27
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A ホットリンク、内山幸樹社長がインサイダー取引を行なったとする一部メディアの報道に訴訟を検討

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A ホットリンク、内山幸樹社長がインサイダー取引を行なったとする一部メディアの報道に訴訟を検討

掲示板サイト「2ちゃんねる」やソーシャルメディア「Twitter」の投稿などを取得し、企業に炎上リスクを報告するサービスを提供しているホットリンクの内山幸樹社長が、2ちゃんねるが乗っ取られたとされる2014年2月19...

掲示板サイト「2ちゃんねる」やソーシャルメディア「Twitter」の投稿などを取得し、企業に炎上リスクを報告するサービスを提供しているホットリンクの内山幸樹社長が、2ちゃんねるが乗っ取られたとされる2014年2月19日に時間外取引で8万株（当時の株価で11億円余）もの売却を行なっていたことについて、J-CASTニュースなどの一部のメディアが、「2ちゃんねるでは、ホットリンク社長が、内部情報を利用して利益を得るインサイダー取引をしていたのではないかとの指摘が相次いる」として、データ取得トラブルの発表前などに社長が何らかの内部情報を得ていたのではないかと報道していた。

これに対し、ホットリンクは、おしらせで「一部メディアで、当社社長がインサイダー取引を行ったかのような報道がございましたが、そのような事実は一切ございません。また今後の動向によっては、名誉毀損に関する訴訟も検討させていただくことも併せてお知らせします。」と名誉毀損で訴訟を起こす構えを示している。

ホットリンクが西村博之氏や同氏が取締役を勤めてる未来検索ブラジルと連携していると明らかにしていることから考えて、2ちゃんねるでの書き込みは内山幸樹社長に対して悪意があると考えられること、また、本人が断固として否定していることから考えてホットリンク社長のインサイダー取引はなかったのは間違いないだろうが、「李下に冠を正さず（他人の嫌疑を受けやすい行為は避けるようにせよとの意）」という故事成語があるように、君子たるもの疑惑を招くような株式売却は避けるべきではないだろうか。

いずれにしろ、3月20日からは2ちゃんねるのデータ取得はできているそうなので、ネット炎上対策を得意とする同社の事業内容から考えて、今回の「炎上」があっというまに鎮火されるのは確実だろう。

2ちゃんトラブル発表前に社長が株大量売却　インサイダー取引の疑い指摘に会社側は全面否定
ホットリンク「インサイダーの認識はない、トラブルは3月6日に把握」　内山「発生直後から博之と連携」
【速報】ホットリンクが声明を発表「インサイダーの事実はない」「名誉毀損に関する訴訟も検討」★３
２ちゃんねる内の炎上リスクをメールで報告するサービス、ホットリンク
ホットリンク「インサイダーの認識はない、トラブルは3月6日に把握」　内山「発生直後から博之と連携」

[3665] Posted by buzei at 2014/04/08 00:11:47
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A マクドナルドの朝食メニュー「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎると話題に

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A マクドナルドの朝食メニュー「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎると話題に

マクドナルドが4月2日から販売を開始するワンプレートの朝マック「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎるとネットで話題になっている。「ビッグブレックファスト」は、世界各国のマクドナルドでレギュラーメニ...

マクドナルドが4月2日から販売を開始するワンプレートの朝マック「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎるとネットで話題になっている。

「ビッグブレックファスト」は、世界各国のマクドナルドでレギュラーメニューとして販売されている朝マック（開店～午前10時30分）のワンプレートで、ジューシーでスパイシーな「ソーセージパティ」、専用のトースタで香ばしく焼き上げた「イングリッシュマフィン」、外はカリカリ・中はホクホクの「ハッシュポテト」、ふわふわの食感の「スクランブルエッグ」がワンプレートに乗ったもので、価格は単品で399～419円。

しかし、ネットでは画像が実際に提供されるものが異なっているのか「野菜はどこだ」「何これソーセージエッグマフィン解体したの？」「バラしただけｗ」「まぁアメリカの刑務所ならこんなもんだろ」などといささか芳しくない方向で話題となっており、今後はマスコミ発表する際の画像は美味しそうに見えるようにもっと注意を払うべきだろう。



【画像】「マクドナルド」が遂に「本気」を出す！！ハイパー美味そうな朝食メニュー
マックの“朝食プレート”上陸、フォークとナイフでゆっくり楽しむ。

[3648] Posted by buzei at 2014/04/01 00:02:53
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A 2ちゃんねるの掲示板が全て転載禁止に

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A 2ちゃんねるの掲示板が全て転載禁止に

大手掲示板サイト「2ちゃんねる」のトップページに「無断複写●転載を禁じます 」という一文が追加され、「ニュース速報（VIP）」「なんでも実況J」などのこれまで投稿量の多い一部の人気板だけだった「転載禁止」が...

大手掲示板サイト「2ちゃんねる」のトップページに「無断複写●転載を禁じます 」という一文が追加され、「ニュース速報（VIP）」「なんでも実況J」などのこれまで投稿量の多い一部の人気板だけだった「転載禁止」が全ての板で適用されることになったようだ。

2ちゃんねる現管理人であるのジム・ワトキンス氏（Jim）は、3月7日に「まとめサイトを停止させるつもりはなく、協力していきたい」と発言しているが、今回全面転載禁止措置をとったことで、まとめサイト側からは「2ちゃんねるに上納金を納めます」といった意味のある働きかけはなかったものと推測される。

大手まとめサイトは、人気板が転載禁止になった時点ですでに2ちゃんねるを見限って、Twitterやおーぷん２ちゃんねるをまとめる方向に転換しているため、大きな影響はないと思われるが、これまで転載禁止になっていなかった板をまとめていた中小のまとめサイトは、今後方針転換を迫られることになるだろう。

こうした状況から考えて、転載自由の「おーぷん２ちゃんねる」の人気が高くなるのは確実で、2ちゃんねるのさらなる過疎化が進みそうだ。

【速報】２ちゃんねるが全面転載禁止に！！まとめブログ完全終了！！ | 面白ニュース！netgeek
2ch　新たに「芸スポ」「iPhone」「既婚女性」など20以上の板が転載禁止に　「艦これ」や「パズドラ」まとめにも影響か
【悲報】ついに2chトップページに転載禁止と明記される【転載騒動】
ジム・ワトキンスが西村ひろゆきから２ちゃんねるの経営権を奪えた「ただ1つの理由」

[3632] Posted by buzei at 2014/03/21 10:15:39
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