[アワビ]の検索結果


北海道八雲町が開催した「熊石あわびの里フェスティバル」で、韓国産のアワビ約1万個が地元産と偽り販売されていたことが発覚した。

町によると、イベントは5月18日の「熊石あわびの里フェスティバル」。買ったアワビをその場で焼いて食べられるのが人気で、約3万人が訪れた。当日用として約1万個のアワビが地元産として1個350円(仕入れ単価は1個318円)で販売されたが、韓国産9,850個、熊石産150個と98.5%が韓国産だったという。

町は「だますつもりはなかった。大変申し訳ない」「アワビを確保することばかりを考え、韓国産と表示することを失念していた」などといっているが、近隣産のものを単価が高かったとして購入せず韓国産の養殖アワビを発注していることから考えて、騙したのは明らかで関係者らの厳正な処分が必要だろう。

「熊石あわびの里フェスティバル」は、地元産のアワビをふんだんに使ったアワビ丼、アワビカレーなどのほか、ホタテやアオヤギなどの海産物、
八雲牛のステーキやハンバーグなども販売されるフードイベント。

熊石あわびの里フェスティバルにおける韓国産あわびの使用について
【食品テロ】北海道八雲町が韓国産アワビを地元産と偽って1万個も販売! 八雲町「騙すつもりはなかった」…熊石あわびの里フェスティバル
[3818] Posted by buzei at 2014/06/27 11:16:32
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