[光合成]の検索結果


大阪大学および鳥取大学らの研究グループは24日、ヒトの細胞と植物の細胞の部分的な融合に世界で初めて成功し、ヒト細胞環境下で植物の染色体が維持されることを解明したことを発表した。

同研究グループは「シロイヌナズナ」という植物を使い、ヒト細胞との融合を検証。融合した細胞内にはヒトの全染色体が維持されていたため、ヒト細胞と同等の細胞環境であるとした。

難しいことは分からないが、ヒトと植物の細胞を融合して維持できるなら、光合成によって糖やタンパク質を合成できる光合成人間も実現できるのではなかろうか。今後研究に期待したいものである。

阪大ら、ヒトと植物の細胞の融合に成功
動物なのに光合成して生きてゆける不思議な生き物が存在している


[4450] Posted by buzei at 2016/10/26 14:43:19
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東京文京区の「山手らーめん 安庵(本郷店)」で、「未来の食材」として注目を集めているミドリムシが入った「みどりラーメン」が、税込700円で販売されている。緑色のスープに入ったミドリムシは1杯につき約6億匹で、バジルの風味が特徴のあっさり味になっているという。

ミドリムシは、光合成をしながら動き回る微生物で、タンパク質を豊富に含んでいると言われているが、おいしい物が他にたくさんある日本で好き好んでミドリムシを食べる理由は不明だ。

1杯に6億匹 “ミドリムシ入りラーメン”登場
みどりラーメン
地球温暖化と食料危機にはこれしかない! 『ミドリムシ』に人生を賭けた、ある社長の物語 世界で初めて食品としての大量培養に成功(株式会社ユーグレナ)
ミドリムシを食べて「地球温暖化抑止」に貢献しよう



[2768] Posted by buzei at 2011/07/24 20:33:57
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ポリフェノール(polyphenol)とは、ほとんどの植物に含有される光合成によってできる極めてありふれた植物成分で、植物細胞の生成、活性化などを助ける働きを持ち、植物の色素や苦味の成分となっている。分子内に複数のフェノール性ヒドロキシ基(ベンゼン環、ナフタレン環などの芳香環に結合したヒドロキシ基)を持つことから、ポリ(たくさんの)フェノールと呼ばれている。

古くから香料や着色料として食品、化粧品などに利用されているが、1992年にフランスのボルドー大学の科学者セルジュ・レヌーが、「フランス、ベルギー、スイスに住む人々は、他の西欧諸国の人々よりもチーズやバターといった乳脂肪、肉類、フォアグラなどの動物性脂肪を大量に摂取しているにもかかわらず、心臓病の死亡率が低い」という説を打ち出し、人間を始めとする動物が、赤ワインに豊富に含まれる「ポリフェノール」を摂取すると、動脈硬化や脳梗塞を防ぐ抗酸化作用、ホルモン促進作用が向上すると発表したことから、現在では赤ワインだけでなく、チョコレート、緑茶、コーヒーなど多くの食品で健康的なイメージを持たせるためのキーワードとして企業広告に広く利用されている。

ポリフェノール(ウィキペディア)
ポリフェノール 効果と種類

ポリフェノール 30日分 [ヘルスケア&ケア用品]
DHC(ディー・エイチ・シー) 価格:1,417円


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[2598] Posted by buzei at 2011/02/16 17:59:41
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