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最初は、なんだ夏しか売れない「そうめん」を冬も売ろうという、そうめん業界の姑息な陰謀かと思ったがどうやら違うようだ。

そうめんの製造・販売を代々営む家系に生まれたそうめん界のエリートで、そうめん研究家のソーメン二郎氏は「冬こそ美味しく食べられるんですよ！」と語っており、一般には夏に食べるものという認識のそうめんだが、本物のそうめん通にとっては夏に食べるそうめんはマズイそうめんで、冬に食べるそうめんこそが本当のうまいそうめんということのようだ。

ソーメンで世界征服を企む秘密結社「フリーソーメン」は、夏しか活動していないようなので、
そうめん界の上層部から見たらまがい物でしか無いのであろう。

そうめんが美味い季節は冬
“夏の食べ物”というイメージがある「そうめん」。しかし、これに真っ向から異を唱える人物がいる。そうめん研究家のソーメン二郎氏だ。

「むしろ、冬こそ美味しく食べられるんですよ！ 夏のイメージが強いのは、レシピが浸透していないからです」熱く語るソーメン二郎氏は「三輪そうめん」で有名な奈良県桜井市の出身。
そうめんの製造・販売を代々営む家系に生まれた、そうめんDNAを脈々と受け継ぐエリートなのだ。

彼によれば、そうめんは1300年の歴史を持つ、いわば日本の麺の源流。
「蕎麦屋やうどん屋はあるのに、そうめん屋が少ないのが解せない」と憤りを隠さない。

そこまで言うのならと、冬にオススメの簡単レシピを教えてもらった。
まずは、冬といえば鍋ということで「豆乳鍋の〆そうめん」。ふつうに豆乳鍋を楽しんだ後に、そうめんを投入するだけというシンプルなレシピだ。

「豆乳以外でもカレーやキムチなど、味が濃い鍋ともマッチします。奈良県民の間では、
豚汁にそうめんを入れて食べるのは当たり前。スープとよく合うんです」続いて、「『缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け』そうめん」。
こちらは、国分株式会社が販売している、人気の「缶つま」シリーズを使ったレシピだ。
作り方は水で冷やしたそうめんに「マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」を缶ごとドバッとかけるだけ。お好みでバジルをトッピングに。

[4059] Posted by buzei at 2014/11/27 11:21:26
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日銀が31日に開いた金融政策決定会合で、年60兆～70兆円のペースで増やすとしていたマネタリーベース（資金供給量）を約80兆円と、10兆～20兆円拡大することを賛成多数で決めたことで、円安ドル高が加速ドル円は一時111円台に乗せた。

日経平均も急上昇し16300円台推移しており、ドル円やクロス円、日経平均株価指数などを売っていたショーターにとっては最悪の一日となった。

このあと、日銀黒田総裁の会見が予定されておりその内容によってはさらなる円安の加速も考えられる。

日銀、追加緩和を決定　資金供給10兆～20兆円拡大 賛成５、反対４で決定
[4053] Posted by buzei at 2014/10/31 14:37:41
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14日の東京株式市場で日経平均は大幅に続落し終値で14,936.51円と15000円を割り込んだ。

15日の東京株式市場ではやや反発し、15000円を超えて始まったものの、再度15000円を割り込んだ水準で推移している。

米国のダウ平均が4営業日連続で下落するなど、世界的な株安に歯止めが掛からない状態で、東京株式市場でも株安が止まらない状態だ。

このままでは消費税増税や円安による物価上昇により実際には国民の生活水準を切り下げながらも、株価の上昇によって経済が回復しているように見せかけるアベノミクスの化けの皮が剥がれる危険性が高く、日頃テレビや新聞しか見ないような情弱な国民にバレないように早急に何らかの対策が必要になってくるだろう。

日経平均は大幅続落、約2カ月ぶりに1万5000円割れ
日経平均プロフィル
[4050] Posted by buzei at 2014/10/15 11:05:47
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10月9日の米国株式市場は前日の大幅上昇から一転し大幅な下落となった。世界経済が力強さに欠け、企業業績に悪影響を及ぼすのではないかとの懸念から売りがかさみ、ダウ、ナスダック、S&Pの主要3指数は軒並み約2％下...
[4049] Posted by buzei at 2014/10/10 11:04:17
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ソニーが17日に、2015年3月期の連結当期純損益予想を従来予想は500億円の赤字から2300億円の赤字に修正、1958年の上場以来初の無配転落を発表したことから、18日の東証でソニーの株価が急落した。一時は、韓国サムス...
[4042] Posted by buzei at 2014/09/19 12:48:11
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アメリカの科学者が、日本のカップラーメンを含む麺料理をを週2〜3回食べた人は、心臓や脳血管の疾患の発症リスクが増加していることを発見した。過剰な塩分や過酸化脂質、食品添加物などが含まれるインスタントラー...
[3975] Posted by buzei at 2014/08/15 11:23:46
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2014年7月30日、ブラック企業大賞実行委員会は記者会見を行い、下記の今年のブラック企業大賞ノミネート企業をその理由も含めて発表した。１.株式会社 大庄(居酒屋チェーン「日本海庄や」)２.JＲ西日本（西日本旅客鉄...
[3936] Posted by buzei at 2014/08/04 10:59:34
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欧州航空大手エアバスが、国内第3位の航空会社であるスカイマーク社から受注していた大型旅客機「A380」6機の契約を解除する意向を伝えたと発表したことから、スカイマーク社の株価が急落している。契約の解除は、ス...
[3911] Posted by buzei at 2014/07/30 11:17:19
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ベネッセコーポレーションの通信教育「進研ゼミ」「こどもちゃれんじ」などの最大で2070万件の個人情報が外部に流出、流出した個人情報をジャストシステムが複数の名簿業者を経て入手し、通信教育事業「スマイルゼミ...
[3838] Posted by buzei at 2014/07/11 10:01:15
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日本マクドナルドホールディングスが7日発表した6月の売上高の伸び率（既存店ベース）が前年同月比8％減、客数が10.7％減と、今年2月以来の大幅ダウンとなった。マクドナルドは、サッカーワールドカップ（W杯）ブラジ...
[3835] Posted by buzei at 2014/07/08 16:26:36
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