三笠フーズ、「米屋のテクニック」で汚染米を正規米に混ぜて販売

アメリカの銀行が金融工学と称してサブプライムローンを優良債権を混ぜて世界中に販売して大変なことになってますが、ゴミを混ぜて儲けを増やすというのは企業にとっては普遍的な「企業努力」のようです。

「企業努力とテクニックで」 有害米、なんと正規米にも混ぜて出荷…三笠フーズ
工業用に限定された事故米を食用に転用していた米販売会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が農林水産省に、「事故米を2割ほど、正規米に混ぜて出荷していた」と説明していることがわかった。農水省は、取引先に気付かれずにコストを抑える狙いだったとみて、出荷先の特定を急いでいる。政府が事故米を売却したほかの16社についても、食用に転用していないか8日以降、一斉点検する。
三笠フーズの社員によると、正規米がタイ産やベトナム産であれば、同じ産地の事故米を精米機にかける前に混ぜることで、取引先に気づかれないよう細工していた。この社員は「企業努力で1円でも安くするためだった。ブレンド米は米業界では常識。味を落とさずに配合割合を考えるのが米屋のテクニックで、その手法を応用した」と話している。

汚染米が使用されたのは焼酎や米菓だけのように報道されていますが、ご飯として食べる米にも汚染米が混ぜられていた可能性が高くなってきました。

12 :名無しさん@九周年:2008/09/09(火) 09:42:44 ID:/aWPku4n0
オレ、中堅の食品商社の社員だけど今日は無断欠勤してる。明日辞表を出す。
以下、昨日の会議の概略
「ウチで出荷するときB米を混ぜていますが、あれ事故米じゃないですよね」
「あれはクズ米だよ」
「でも単価からいって事故米の値段じゃ・・」
「うるさいな、違うよ!仮に事故米だったとしても仕方ないだろ!」
「仕方ないって・・?」
「100円で仕入れたものを客が100円で売れといってきたらどうする?それで
君たちの給料が払えるのか? 営業部が150円で売ってくればいいけど、できないだろ?」
「基準値の10倍の汚染があっても普通の米に1割まぜるんだったら大丈夫だろ?違う?」

三笠フーズの取引先リスト
千葉グレーンセンター(株) 不二製油(株) 伊藤忠製糖(株) 伊藤忠飼料(株) 伊藤忠衣浦埠頭(株)
伊藤忠食糧販売(株)ジャパンフーズ(株)伊藤忠ライス(株) (株)松阪ファーム 志布志サイロ(株)
(株)シムコ 但馬フーズ(株) 内田食品産業(株) アイ・ティー・エスファーム(株) 第一糖業(株)
プリマハム(株) 伊藤忠フレッシュ(株)
(株)吉野家ホールディングス ヤヨイ食品(株)(株)ケーアイ・フレッシュアクセス ユニバーサルフード(株)
伊藤忠食品(株) (株)シーアイフーズシステムズ (株)日本アクセス ファミリーコーポレーション(株)
(株)新晃 (株)ドルチェ (株)ファミリーマート

もっとも、今回は米の汚染が問題になってますが、カビ毒(アフラトキシン)に汚染されているのは米に限らないようです。

輸入飼料/水際検査体制は不備/紙議員質問 食べた牛の乳にカビ毒
紙議員は輸入飼料の残留農薬やカビ毒がエサを通じて食肉や牛乳に移行する例を指摘。二〇〇二年の厚生労働省の調査で、輸入飼料を食べた牛の乳からも発がん性が高いカビ毒アフラトキシンが検出されていることをあげ、「農水相が指定したもの以外は、輸入届け出制度がなく、水際での検査ができない仕組みになっている」と指摘。

毒ギョーザ事件を起こした中国産に限らず輸入食品は全般的に安全性に問題があるのではないでしょうか。アメリカの圧力に屈せず食料自給率を回復させる政策を行って欲しいものです。

米国産の飼料原料トウモロコシからカビ毒・アフラトキシンB1を検出
アフラトキシン - Wikipedia
【事故米不正転売】農水省が三笠フーズを売却先として住友商事に紹介
[590] Posted by buzei at 2008/09/09 14:57:02
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キーワード
中国産 焼酎 メタミドホス アフラトキシン 三笠フーズ 取引先 伊藤忠 汚染

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三笠フーズ、「米屋のテクニック」で汚染米を正規米に混ぜて販売 関連リンク

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三笠フーズ、「米屋のテクニック」で汚染米を正規米に混ぜて販売へのコメント

1 Posted by 名無しさん at 2008/09/09 16:28:11
951 名無しさん@九周年 New! 2008/09/08(月) 19:41:17 ID:ZxBjC5KX0
http://fnn.fujitv.co.jp/news/headlines/articles/CONN00140071.html
おとといの三笠フーズの社長の会見
記者 「あなたは、自分の会社の商品を食べたことがありますか」
社長 「ありません」
2 Posted by 名無しさん at 2008/09/09 16:53:27
25 名前:名無しさん@九周年 本日のレス 投稿日:2008/09/09(火) 13:08:26 SD2gZZc60
アフラトキシンの毒性

アフラトキシンは、発見後直ちに、多くの研究者によって毒性の調査が行われ、多くの種類の動物や
魚に対して非常に強い急性毒性と発ガン性を有することが分かりました。

人に対しては、昭和40年代後半からインドやケニアでアフラトキシンによる中毒と考えられている事件が
発生しています。昨年(平成16年)もケニアで高濃度のアフラトキシンに汚染されたトウモロコシを食べた
ことにより、120人が急性肝炎等の症状で死亡したとの報道がありました。

また、アフラトキシンは特に発ガン性が強いことが特徴です。わずか15?g/kg(?g:百万分の1g)の
アフラトキシンB1を含んだ飼料で飼育されたラットは、全て肝臓ガンになりました。

さらに、アフラトキシンは、人の肝臓ガンの原因物質の一つと考えられており、多くの疫学調査が
行われています。亜熱帯地域の国々で行われた疫学調査では、アフラトキシンの摂取量と原発性
肝臓ガンの発症数に高い相関が見られました。また、世界保健機関(WHO)による発ガン性評価でも、
アフラトキシンは、人及び動物に対して最高ランクに位置付けられています。
http://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/08/1-3.html#anchor1
3 Posted by 名無しさん at 2008/09/10 14:12:22
三笠フーズ取引先伊藤忠系だ大半だったようです。

吉野家  伊藤忠20%筆頭株主
ファミマート  伊藤忠
プリマハム 伊藤忠39.3%筆頭株主
不二製油(油脂40、製菓・製パン素材42) 伊藤忠20.1%筆頭株主
ジャパンフーズ(ペット飲料61、びん飲料4、缶飲料32、他3) 伊藤忠34.2%筆頭株主
4 Posted by 名無しさん at 2008/09/13 08:41:21
事故米を12社に転売、レストラン主食の可能性も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080913-00000000-yom-soci

接着剤製造会社「浅井」(名古屋市)が有機リン系殺虫剤「メタミドホス」やカビに汚染された事故を不正に転売していた問題で、同社から事故862トンを購入した「ノノガキ穀販」(三重県)の野々垣勝社長(45)は12日、東海地方や関西の食品加工会社など12社に全量を食用として転売したことを明らかにした。

出荷先にはレストランもあり、主食用として使われた可能性が高いという。
5 Posted by 名無しさん at 2008/09/13 19:28:44
汚染米、11業者経て価格40倍 「米国産」と偽装も
http://www.asahi.com/national/update/0913/OSK200809130081.html

大阪市の米販売会社「三笠フーズ」が農薬などに汚染された事故米を食用と偽って販売していた問題で、京都市内の介護施設などに保管され、基準値を超える有機リン系農薬成分・メタミドホスが検出された中国産もちが「国産」として流通していたことが13日、わかった。同社から施設まで11業者を経由し、1キロあたりの単価は約9円から370円にはね上がっていた。
6 Posted by ホッシュジエンの国内ニュース解説 at 2008/09/20 09:13:03
三笠フーズの元社員が19日、農林水産省近畿農政局大阪農政事務所・
消費流通課の職員から、今年6月ごろに電話で「本省が関心を持っている。
行動を慎んだ方がいい」と言われたと明かした。元社員は「今となっては
(不正転用への)警告だったかもしれない」と話している。

ミ ・д・ミ < ウルグアイラウンド交渉によって輸入されたMA米で
     一部、カビなどで食用に適さないものがある。
  
(・д・ ) < その事故米の大量買付けを07年頃から農水省
      は把握、『行動を慎め』と警告していたと。

08.9.20 朝日「注意喚起? 農水職員、問題発覚前に三笠フーズへ電話」
http://www.asahi.com/national/update/0920/OSK200809190116.html
7 Posted by 名無しさん at 2010/07/22 07:40:17
食品テロリストの首領《しゅりょう》様へ
私がもし彼らによる被害者なら
ラ○ダーキ△クをお見舞いしてやりたいね!!!
元食品テロリスト三笠フーズ冬木三男大首領
元食品テロリスト呂月庭特工員
元食品テロリスト神港魚類大堀隆首領
元食品テロリスト神港魚類北本順一特工隊隊長
元食品テロリスト徳島魚市場吉本隆一首領
元食品テロリスト魚秀中谷彰宏特工隊隊長
元食品テロリスト美少年酒造緒方直明首領

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