[麺]の検索結果

＋ 

A 納豆スパゲッティのレシピ

－ 

A 納豆スパゲッティのレシピ

バターとオリーブオイルをハーフで麺投入だし少々・酒・醤油・みりんを投入（みりんは倍）火を止めてから、ひきわり納豆投入（軽くまぜる）盛り付けてから、鰹節と刻み海苔をたっぷり載せる納豆スパゲッティが旨過ぎ...

バターとオリーブオイルをハーフで
麺投入
だし少々・酒・醤油・みりんを投入（みりんは倍）
火を止めてから、ひきわり納豆投入（軽くまぜる）
盛り付けてから、鰹節と刻み海苔をたっぷり載せる

納豆スパゲッティが旨過ぎる

キユーピー あえるパスタソース 納豆 (29g×2P)×6個
キユーピー

amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink

[3357] Posted by buzei at 2013/06/02 22:52:52
0 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A 消えた！丸亀製麺の「ざるうどん」

－ 

A 消えた！丸亀製麺の「ざるうどん」

丸亀製麺で食べた客がFacebookで「昨日、食べたざるうどん。おいしかったあとにどんでん返しがありました。この竹すだれカビだらけでした。たまたま、裏返したので気づきました。店長さんは複数店舗、掛持ちらしく何...

丸亀製麺で食べた客がFacebookで「昨日、食べたざるうどん。おいしかったあとにどんでん返しがありました。この竹すだれカビだらけでした。たまたま、裏返したので気づきました。店長さんは複数店舗、掛持ちらしく何の対応も無いまま今日も他店舗のようです。ありえません。もちろん、お店は今日も営業しています。子供も食したので心配ですが・・・・・衛生管理はどうなってるんでしょか。他店舗が、こうでないことを祈ります。丸亀製麺さんのうどんが好きだっただけに残念です」などという書き込みを写真付きで公開したため大問題となった「ざるうどん」が丸亀製麺のメニューから消えていることが明らかになった。

カビ問題が表面化した後は「ざるなし」で提供されてきた「ざるうどん」だが、現在は「つけうどん」として提供されているようで、見た目のインパクトが大幅に低下している。

丸亀製麺でざるうどんの竹すだれ部分の裏側がカビだらけだったことが発覚、公式に謝罪
丸亀製麺「ざるのない“ざるうどん”」 メニュー名変更へ

[3356] Posted by buzei at 2013/06/02 12:56:45
0 point | Link (3) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A 「日清ラ王 袋麺屋」期間限定で阪急梅田駅内にオープン

－ 

A 「日清ラ王 袋麺屋」期間限定で阪急梅田駅内にオープン

昨年（2012年）11月にJR渋谷駅構内にオープンし話題になった「日清ラ王 袋麺屋」が、2013年2月16日から3月15日までの期間限定で阪急梅田駅内にオープンする。「日清ラ王 袋麺屋」で提供されるのは、「まるで、生めん...

昨年（2012年）11月にJR渋谷駅構内にオープンし話題になった「日清ラ王 袋麺屋」が、2013年2月16日から3月15日までの期間限定で阪急梅田駅内にオープンする。

「日清ラ王 袋麺屋」で提供されるのは、「まるで、生めん。」でおなじみ「日清ラ王 袋麺」を調理したラーメンで、「日清ラ王 醤油」と「日清ラ王 味噌」の2種類がチャーシューや煮玉子などがトッピングされ「250円」で提供される。

場所は阪急梅田駅2階中央改札内神戸線側。営業時間は11時から22時までで、ラストオーダーは営業終了の30分前。

一杯250円の本格ラーメン　噂の「日清ラ王 袋麺屋」が関西進出［13/02/15］
日清ラ王

日清 ラ王 袋麺　しょうゆ味 5食パックx6パック ケース
日清食品

amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink

[3288] Posted by buzei at 2013/02/17 09:20:11
0 point | Link (2) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A [料理]おいしい卵かけごはん（TKG）の食べ方

－ 

A [料理]おいしい卵かけごはん（TKG）の食べ方

おいしくて簡単な貧乏飯として根強い人気の「卵かけごはん」。今では卵かけごはん専用の醤油や卵かけご飯の専門店まで存在するが、一般的には熱々のごはんに卵と醤油をかけてかき混ぜて食べるだけという人がほとんど...

おいしくて簡単な貧乏飯として根強い人気の「卵かけごはん」。

今では卵かけごはん専用の醤油や卵かけご飯の専門店まで存在するが、一般的には熱々のごはんに卵と醤油をかけてかき混ぜて食べるだけという人がほとんどでしょう。しかし、正直なところ毎日毎日卵に醤油をかけるだけではきついのも事実です。

そこで、ちょっとしたひと工夫を加えることでさらに卵かけごはんおいしく食べることができる食べ方を紹介します。

・梅干し、紅しょうがをお入れ、振りかけ、ポン酢をかける。
・醤油に加え味の素、麺つゆ、だしの素のいずれかを入れる。
・醤油とラー油、またはごま油を入れる。

旨い卵かけごはんの食い方教えれ：[2ch]お料理速報
森のたまご｜全国のたまごかけごはん
卵かけご飯とは (タマゴカケゴハンとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
全国★卵かけご飯の専門店【TKG】

365日たまごかけごはんの本
読売連合広告社 著者：T.K.G.プロジェクト

amazon.co.jpのカスタマーレビューを見る
powered by amalink

[3245] Posted by buzei at 2012/12/08 21:34:04
1 point | Link (3) | Trackback (0) | Comment (1)

＋ 

A お手軽手打ちパスタの作り方

－ 

A お手軽手打ちパスタの作り方

１．水あわせ　キッチン用ポリ袋にセモリナ粉、卵砥汁を投入。　全体がしっとりするように。素早くふりかき混ぜ。　口を止めしばらく放置(0から30分)２．練り込み　袋の上から押し付けるようにしてまとめる、まとめる...

１．水あわせ
　キッチン用ポリ袋にセモリナ粉、卵砥汁を投入。
　全体がしっとりするように。素早くふりかき混ぜ。
　口を止めしばらく放置(0から30分)
２．練り込み
　袋の上から押し付けるようにしてまとめる、まとめる。
　　->コネ付き押し出し機持ちの場合、ここで機械へ投入。
　べちょべちょ感がなくなれば途中で袋から出す。
　表面が滑らかになるまで縦横、縦横と折り畳むように練る。
３．のし
　手でつぶして平たくする。
　目的の厚さまで麺棒で伸ばす。
　　->ローラ式パスタマシン持ちの場合、機械で薄く伸ばす。
４．切り
　目的の太さに切る。
　　->パスタカッタ、ローラ式、押し出し式があると楽チン。
できあがり。

なれれば手がべちょべちょになったり、打ち粉だらけに
ならずに手軽に手打ちパスタができあがります。
(各種注意点はあとで)

注意点：
１．水あわせ
・100円ショップの0.01mm厚のポリ袋は破れやすい。
・粉と卵砥汁の比率は40～45%(粉100に水分40とか)を
　　基準に好みに応じて。
　　なれないうちはこの段階では水分比率低めで。
・卵砥汁の卵比率が高いとグルテン出すぎて風味
　　落ちるので、オリーブオイルを少量入れると
　　風味良くなる。
・放置時間で麺のコシが調製できる。
２．練り込み
・ポリ袋でまとめるときにまとまりが悪ければ、
　　卵砥汁追加投入。入れすぎない。

パスタマシーンや押し出し機で美味しい手作りパスタを作るコツ
http://oryouri.2chblog.jp/archives/7420631.html

[3192] Posted by 名無しさん at 2012/08/31 10:09:04
5 point | Link (3) | Trackback (0) | Comment (2)

＋ 

A 香港で「辛拉麺（ラーメン）」などから発ガン性の高い可塑剤検出

－ 

A 香港で「辛拉麺（ラーメン）」などから発ガン性の高い可塑剤検出

香港ケーブルテレビの報道によると、香港で「御品皇生麺濃牛肉味」、日清の「大将炒麺日式焼汁味」、韓国メーカー・ノンシムの「辛拉麺（ラーメン）」など4種のインスタントラーメンの粉末調味料と液体調味料から発ガ...

香港ケーブルテレビの報道によると、香港で「御品皇生麺濃牛肉味」、日清の「大将炒麺日式焼汁味」、韓国メーカー・ノンシムの「辛拉麺（ラーメン）」など4種のインスタントラーメンの粉末調味料と液体調味料から発ガン性の高い可塑剤が検出されたという。

韓国のインスタントラーメン「辛ラーメン」などから　発ガン性物質を検出

記事によると、「御品皇生麺濃牛肉味」の液体調味料から可塑剤として使用されるフタル酸ジブチル（DBP）が基準値0．3 ppm の53倍にあたる16．1ppm検出された。香港で基準値を超えるDBPが検出されたのは初めて。
同製品を販売していた恵康スーパーでは、すでにその販売を中止し、購入者に対しては商品と引き換えに返金に応じるとしている。
日清の「大将炒麺日式焼汁味」からも可塑剤DEHPが、世界保健機関（WHO）が定める基準値1．5ppmを超える2．3ppm検出された。また、台湾メディア・今日新聞網は、韓国メーカー・ノンシムの辛拉麺（辛ラーメン）の中国で生産された一部製品から可塑剤が検出されたと報じたが、ノンシムの台湾代理業者は、台湾で流通する同製品は韓国からの輸入品のため問題ないと強調した。

農心 辛カップラーメン 75g×12個
農心ジャパン 価格：1,982円

powered by amalink

[2741] Posted by buzei at 2011/06/13 22:01:56
1 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (1)

＋ 

A 死んだはずの「ラ王」がわずか1ヶ月で復活

－ 

A 死んだはずの「ラ王」がわずか1ヶ月で復活

2010年8月2日をもって生産終了し消滅するとして「追湯式典」なるイベントまで行われた日清食品「ラ王」が、生産終了からわずか1ヶ月で、生麺からノンフライタイプの即席麺としてリニューアル（と値上げ）されて復活す...

2010年8月2日をもって生産終了し消滅するとして「追湯式典」なるイベントまで行われた日清食品「ラ王」が、生産終了からわずか1ヶ月で、生麺からノンフライタイプの即席麺としてリニューアル（と値上げ）されて復活する。

しかし、日清食品が単なる在庫整理のために消費者をバカにしきった広告キャンペーンを行ったことに対し、ネットでは在庫整理うまく利用された消費者を中心に「客なめすぎワロタ」「二度と食べない絶対に許さない」「久しぶりに企業の広告で殺意が沸いたわ 」「転売用に買った俺の100ケースどうしてくれんの？」などと
激しい反発の声が上がっている。

ラ王わずか１ヶ月で復活にファン怒り　日清食品平身低頭

ネトゲの辞める宣言して自分でお別れ会開いて
結局4日後に新キャラで戻って来て
「最初から計画してた。前のキャラは死んだ」
とかいってる奴をみてる気分

「日清史上、最高傑作」次世代めんで復活!!「日清ラ王 背脂濃コク醤油 / 旨味豚コク味噌」新発売のお知らせ

超人気店ご当地ラーメンお試しセット01(2食X5種類)
アイランド食品 価格：3,000円 評価：★★★★★

• すべておいしかったです。 ★★★★★
• これは楽しいです！ ★★★★★

powered by amalink

[2256] Posted by buzei at 2010/08/27 12:49:07
0 point | Link (2) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A 麺にも腰があるんならセックスできるはずだよな？

－ 

A 麺にも腰があるんならセックスできるはずだよな？

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/07/04(日) 12:40:20.26 ID:1LVafxIP0なんでこんなスレ開いたんだよお前ら理由を言え理由を三行で7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/07/04(...

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/07/04(日) 12:40:20.26 ID:1LVafxIP0
なんでこんなスレ開いたんだよお前ら理由を言え理由を
三行で

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/07/04(日) 12:41:26.47 ID:mPIprHLoO

シコシコしてるから無理だろ

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/07/04(日) 12:43:31.01 ID:5aMAFP7+0

>>7
評価する

[2136] Posted by 名無しさん at 2010/07/22 11:06:33
0 point | Link (1) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A カップヌードルの「肉みたいな具材」が角切りチャーシューに変更

－ 

A カップヌードルの「肉みたいな具材」が角切りチャーシューに変更

日清食品が、同社の人気商品「カップヌードル」の具材を強化することを発表した。これまで使用していたミンチ肉（あのドックフードみたいなやつ）に代わり、新しく開発した本格的な角切りチャーシュー「コロ・チャー...

日清食品が、同社の人気商品「カップヌードル」の具材を強化することを発表した。これまで使用していたミンチ肉（あのドックフードみたいなやつ）に代わり、新しく開発した本格的な角切りチャーシュー「コロ・チャー」を投入して、2009年4月20日より全国発売する。

同社は「具材強化により、お客様に“カップヌードル”のおいしさを実感していただき、カップヌードルブランドおよびカップ麺市場全体の活性化を図る」と述べており、パッケージの一部にも角切りチャーシューをデザインすることで、消費者にその魅力を訴求していく。

カップヌードルの四角い「謎の肉」が角切りチャーシューに変更…日清が発表

20 ： キュウリグサ(東京都)：2009/03/25(水) 19:18:04.14 ID:ve5ptqrU
あの種のゴミ物体を入れなくていいから、その分安くして欲しい。

368 ： オキナグサ(千葉県)：2009/03/25(水) 19:53:15.43 ID:Y9ZpAyUD
>>20
ホントそう思うわ。具無しでいいよ

22 ： シュッコン・バーベナ(青森県)：2009/03/25(水) 19:18:14.12 ID:Tgm5AMXN
お湯が微妙に染みきってないアレを食ったときの不味さったらもう・・・・

23 ： ハナビシソウ(コネチカット州)：2009/03/25(水) 19:18:16.17 ID:CIaqnQOp
エビとタマゴがあればいい

24 ： トウゴクシソバタツナミ(福岡県)：2009/03/25(水) 19:18:21.19 ID:BxRVkIYo
何勝手に改悪しちゃってくれてる訳？

26 ： クンシラン(徳島県)：2009/03/25(水) 19:18:28.87 ID:0FrKLM0x
あの変な肉味が濃すぎてうまかったのに

28 ： ハチジョウキブシ(コネチカット州)：2009/03/25(水) 19:18:33.08 ID:NAcUG4yY
値上げの口実くさいな

T-fal 電気ケトル ジャスティン サーブル 1.2L BF502022 価格：3,978円 T-fal by Amalink

[941] Posted by buzei at 2009/03/26 13:40:59
2 point | Link (2) | Trackback (0) | Comment (0)

＋ 

A ラーメン発見伝（カップ麺）があまり美味しくない件

－ 

A ラーメン発見伝（カップ麺）があまり美味しくない件

ビックコミックスペリオール連載の漫画「ラーメン発見伝」の中のラーメンを日清食品がカップ麺にした、魚介旨味（塩）と焼魚旨味（醤油）を食べてみたのですが、値段の割には「こんなもんか〜」という感じで特に美味...

ビックコミックスペリオール連載の漫画「ラーメン発見伝」の中のラーメンを日清食品がカップ麺にした、魚介旨味（塩）と焼魚旨味（醤油）を食べてみたのですが、値段の割には「こんなもんか～」という感じで特に美味いというわけではないですね。

最近食べたカップ麺の中では、「凄麺 焦がしねぎ塩」が一番です。

[44] Posted by buzei at 2007/06/11 01:39:55
0 point | Link (2) | Trackback (0) | Comment (0)