[2015年]の検索結果


2015年6月16日、アメリカの食品医薬品局(FDA)がマーガリンなどに含まれる「トランス脂肪酸」の発生源となる油の食品への使用を2018年以降原則禁止すると発表した。

トランス脂肪酸は油脂の成分の一つで、牛肉や羊肉、乳製品など自然由来の脂肪にも含まれているが、規制の対象になるのは、液体の植物油に水素を加えて固体化する過程で人工的に作られるマーガリンやファットスプレッド、ショートニングなど。

2010年の国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)の報告書では、トランス脂肪酸が虚血性心疾患の危険性を高めることや、メタボリックシンドロームや糖尿病、 心臓突然死のリスクを増やす可能性が高いと指摘されている。

もっとも、トランス脂肪酸を有害とする主張はマーガリンを敵視するアメリカ酪農業者のプロパガンダに過ぎないとする見方もある。また、日本人の通常の食生活では摂取量が少ないため、日本では規制の必要は無いというのが日本政府の立場のようだ。

アメリカで規制される「トランス脂肪酸」、日本でも規制すべきか?
アメリカで3年後に禁止されるトランス脂肪酸、日本では規制しないことが判明
米国で禁止のトランス脂肪酸 国内ワーストマーガリンは日本生協連、ファストフードのワーストはマクドナルド

なぜ、マーガリンは体に悪いのか? (廣済堂健康人新書)
廣済堂出版 著者:山田 豊文


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[4178] Posted by buzei at 2015/06/24 10:36:30
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[4143] Posted by lunapig at 2015/04/11 03:09:04
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開発費に数兆円もかけたら、輸出でもしない限り1機あたりの金額がとんでもないことになりそうですね。日本製戦闘機の輸出なんてアメリカの軍需産業が許してくれるのでしょうか。

 政府は航空自衛隊の戦闘機「F2」の後継機となるステルス戦闘機「F3」(仮称)を開発する方針を固めた。ステルス機用の強力なエンジン(推力15トン)の開発にめどがつき、国内技術だけで高性能戦闘機を製造できる見通しが立った。2015年度からエンジン開発を本格化するのと並行し、今夏から実験機による飛行試験を始める。米国との共同開発も視野に入れるものの、戦後70年の歴史で初めて世界有数の性能を持つ純国産戦闘機が誕生する可能性が出てきた。F3開発は数兆円規模を要する巨大事業となり、安全保障だけでなく経済、外交などさまざまな分野に影響が広がりそうだ。

ブックマーク先へ 政府、国産ステルス戦闘機「F3」開発へ 戦後初、エンジン製造にめど (SankeiBiz) - Yahoo!ニュース

[4124] Posted by buzei at 2015/03/22 22:07:46
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ソニーからスピンアウトしたVAIOだが果たして売れるのか・・・ VAIO株式会社は16日、13.3型高性能モバイルノート「VAIO Z」を発表。同時に販売開始した。 VAIO ZはかつてVAIOシリーズにおけるフラグシップとなるハ...
[4079] Posted by buzei at 2015/02/17 11:27:41
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ソニーが17日に、2015年3月期の連結当期純損益予想を従来予想は500億円の赤字から2300億円の赤字に修正、1958年の上場以来初の無配転落を発表したことから、18日の東証でソニー株価が急落した。一時は、韓国サムス...
[4042] Posted by buzei at 2014/09/19 12:48:11
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個体数の減少が著しく絶滅危惧種に指定されているニホンウナギの代替品として中国で養殖されて大量に輸入されているヨーロッパウナギ(絶滅危惧種)を、中国政府が2015年以降は輸出を認めない意向を日本国内の業界関...
[3900] Posted by buzei at 2014/07/28 16:13:25
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2012年12月21日でマヤ暦が終了することをネタにハリウッド映画「2012(ローランド・エメリッヒ監督)」まで製作された「人類滅亡」だが、アメリカ政府の公式見解通り何事も無く終了するようだ。ノストラダムスの予言...
[3256] Posted by buzei at 2012/12/21 11:16:31
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ヤバイな結構食ってる・・・1. 缶詰トマト 回答者:フレデリック・フォン・ザール博士(ミズーリ大学の内分泌学者、ビスフェノールA=BPAを研究) 理 由:トマト缶内部にはビスフェノールAsynthetic estrogen bi...
[3195] Posted by 名無しさん at 2012/09/05 00:26:03
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