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朝食にバナナを食べるだけで痩せられる気軽なダイエット法として「朝バナナダイエット」が、テレビ番組で紹介されたことで、スーパーなどの量販店でバナナの品切れが続出し、従来からのバナナ愛好者を困惑させている。

朝食をバナナと水で済ませる「朝バナナダイエット」は、渡辺仁氏が薬剤師の妻とともに考案したもので、安価で栄養価が高い、手間がかからないなどの理由から朝食に消化のいいバナナを食べることを勧めている。

史上最楽!朝バナナダイエット―医師夫婦は35キロ、薬剤師夫婦は20キロやせた!
著者:渡辺 仁,渡辺 澄子,本橋 登
価格:680円
マキノ出版


by Amalink


「朝バナナダイエット」人気で市場悲鳴…バナナ難民も
バナナ売り場に群がる女性の皆様へ
[656] Posted by buzei at 2008/10/01 18:23:44
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アメリカの銀行が金融工学と称してサブプライムローンを優良債権を混ぜて世界中に販売して大変なことになってますが、ゴミを混ぜて儲けを増やすというのは企業にとっては普遍的な「企業努力」のようです。

「企業努力とテクニックで」 有害米、なんと正規米にも混ぜて出荷…三笠フーズ
工業用に限定された事故米を食用に転用していた米販売会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が農林水産省に、「事故米を2割ほど、正規米に混ぜて出荷していた」と説明していることがわかった。農水省は、取引先に気付かれずにコストを抑える狙いだったとみて、出荷先の特定を急いでいる。政府が事故米を売却したほかの16社についても、食用に転用していないか8日以降、一斉点検する。
三笠フーズの社員によると、正規米がタイ産やベトナム産であれば、同じ産地の事故米を精米機にかける前に混ぜることで、取引先に気づかれないよう細工していた。この社員は「企業努力で1円でも安くするためだった。ブレンド米は米業界では常識。味を落とさずに配合割合を考えるのが米屋のテクニックで、その手法を応用した」と話している。

汚染米が使用されたのは焼酎や米菓だけのように報道されていますが、ご飯として食べる米にも汚染米が混ぜられていた可能性が高くなってきました。

12 :名無しさん@九周年:2008/09/09(火) 09:42:44 ID:/aWPku4n0
オレ、中堅の食品商社の社員だけど今日は無断欠勤してる。明日辞表を出す。
以下、昨日の会議の概略
「ウチで出荷するときB米を混ぜていますが、あれ事故米じゃないですよね」
「あれはクズ米だよ」
「でも単価からいって事故米の値段じゃ・・」
「うるさいな、違うよ!仮に事故米だったとしても仕方ないだろ!」
「仕方ないって・・?」
「100円で仕入れたものを客が100円で売れといってきたらどうする?それで
君たちの給料が払えるのか? 営業部が150円で売ってくればいいけど、できないだろ?」
「基準値の10倍の汚染があっても普通の米に1割まぜるんだったら大丈夫だろ?違う?」

三笠フーズの取引先リスト
千葉グレーンセンター(株) 不二製油(株) 伊藤忠製糖(株) 伊藤忠飼料(株) 伊藤忠衣浦埠頭(株)
伊藤忠食糧販売(株)ジャパンフーズ(株)伊藤忠ライス(株) (株)松阪ファーム 志布志サイロ(株)
(株)シムコ 但馬フーズ(株) 内田食品産業(株) アイ・ティー・エスファーム(株) 第一糖業(株)
プリマハム(株) 伊藤忠フレッシュ(株)
(株)吉野家ホールディングス ヤヨイ食品(株)(株)ケーアイ・フレッシュアクセス ユニバーサルフード(株)
伊藤忠食品(株) (株)シーアイフーズシステムズ (株)日本アクセス ファミリーコーポレーション(株)
(株)新晃 (株)ドルチェ (株)ファミリーマート

もっとも、今回は米の汚染が問題になってますが、カビ毒(アフラトキシン)に汚染されているのは米に限らないようです。

輸入飼料/水際検査体制は不備/紙議員質問 食べた牛の乳にカビ毒
紙議員は輸入飼料の残留農薬やカビ毒がエサを通じて食肉や牛乳に移行する例を指摘。二〇〇二年の厚生労働省の調査で、輸入飼料を食べた牛の乳からも発がん性が高いカビ毒アフラトキシンが検出されていることをあげ、「農水相が指定したもの以外は、輸入届け出制度がなく、水際での検査ができない仕組みになっている」と指摘。

毒ギョーザ事件を起こした中国産に限らず輸入食品は全般的に安全性に問題があるのではないでしょうか。アメリカの圧力に屈せず食料自給率を回復させる政策を行って欲しいものです。

米国産の飼料原料トウモロコシからカビ毒・アフラトキシンB1を検出
アフラトキシン - Wikipedia
【事故米不正転売】農水省が三笠フーズを売却先として住友商事に紹介
[590] Posted by buzei at 2008/09/09 14:57:02
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安上がりで栄養価の高い副菜として庶民の食卓には欠かせない目玉焼きに何をかけて食べるか?

目玉焼きに何をかけて食べる?
しょうゆ最大手のキッコーマンが01年にホームページで自由投票を募ったら、全国約3千人が回答し、しょうゆ(54%)、塩(16%)、ソース(13%)の順だった。地域別で見ると、関西はしょうゆ(41%)、塩(25%)、ソース(13%)で、しょうゆが減り塩が増えている。

オレは、目玉焼きにはしょうゆかな、たまに塩コショウで食べるときもある。ちなみに、ご飯に生卵をかけて食べる卵かけご飯は好きじゃない。まあ、マクロビオティックだと卵はあんま食べちゃいけないということになってるので最近は卵はあまり食べてない。

目玉焼きの作り方
全日本目玉焼き学会

目玉焼き一つ作るにもいろいろあるようですね。とりあえず、これまでの自分の目玉焼きの作り方が間違っていたということがわかりました。

見込みの4倍のお客!「卵かけご飯」で町おこし
「たまごかけご飯」専用しょうゆ

卵かけご飯専用醤油『おたまはん』関東風・関西風10本入り
ネットショップどまんなか 価格:4,280円 評価:★★★★★


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[464] Posted by buzei at 2008/07/09 21:07:46
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毎日新聞のデジタルメディア局が運営している英文サイト「毎日デイリーニューズ」上のコラム「WaiWai」で、■思春期の受験生の集中力を増すために母親はフェラチオで息子の性的欲望を解消する。■24時間オルガズムが...
[443] Posted by buzei at 2008/06/28 14:56:04
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マクロビオティック(Macrobiotique)とは、古代ギリシアの医聖ヒポクラテスが唱えた「マクロビオス」に由来する「長く健康で生きるための方法(長寿法)」を意味し、人が生きていくために欠かすことの出来ない食のあ...
[372] Posted by buzei at 2008/05/30 12:01:05
1 point | Link (8) | Trackback (0) | Comment (1)

日本の調査捕鯨に反対する環境保護団体の「グリーンピース・ジャパン」が、宅配便会社「西濃運輸」の施設から鯨肉を無断で持ち出し、その一部を食べたことを明らかにした。なお、「グリーンピース・ジャパン」はこの...
[330] Posted by buzei at 2008/05/16 06:02:47
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中国製冷凍餃子を食べて重体になった人が出た件について、中国毒餃子をフグに喩える朝日新聞「天声人語」の無神経な中国びいき中国だろうとどこの国であろうと、製造した食品に毒が混入していたならば、それは国の信...
[205] Posted by buzei at 2008/02/02 10:36:40
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吉野家のバイトによる「テラ豚丼」騒動の余韻も覚めやらぬ中、ケンタッキーのバイトが「ゴキブリを揚げた」ことをmixiの日記で告白し問題になっている。ケンタッキーにとっては稼ぎ時のクリスマスを控えるこの時期に...
[141] Posted by buzei at 2007/12/06 02:09:14
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アボガドといえばカリフォルニアロールが有名ですが、アボカドの塩辛というのがおいしいらしい。作り方1.アボカドの種と皮をとりのぞき、ザクザクと切ってボウルに入れる。2.アボカド1個に対し茶匙1杯の塩をまぶし...
[127] Posted by buzei at 2007/11/18 08:59:15
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「広報・宣伝(PR)の父」といわれているエドワード・バーネイズ(Edward Bernays)の著書を「ジャパン・ハンドラーズ」の著者である中田 安彦氏が翻訳。プロパガンダを「大衆と、大企業や政治思想や社会グループとの関...
[90] Posted by buzei at 2007/10/16 03:03:26
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