ミシュランガイド東京

ミシュランガイド東京は、フランスのタイヤメーカーであるミシュランタイヤが作成しているレストラン、ホテル格付け本「ミシュランガイド」の東京、横浜、湘南地域を対象としたもので、ミシュランタイヤの日本法人である日本ミシュランタイヤが作成している。京都・大阪・神戸・奈良を対象にした関西版「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良」もある。

2012年12月現在、ミシュランガイド東京で最高格付の「三つ星」を与えられているのは以下の15店。

  • 麻布幸村
  • えさき
  • 石かわ
  • ジョエル・ロブション
  • かんだ
  • 幸庵
  • 銀座 小十
  • カンテサンス
  • 龍吟
  • 七丁目京星
  • すきやばし次郎本店
  • 鮨 水谷
  • 鮨 さいとう
  • 鮨 よしたけ
  • 臼杵ふぐ山田家
ミシュラン ミシュランガイド東京、三つ星は初の減少で15店に 初登場もなし

ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013
日本ミシュランタイヤ株式会社


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[3238] Posted by buzei at 2012/12/04 16:33:23
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ミシュラン ガイドブック レストラン 格付け

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