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養殖バナメイエビを芝海老、中国産ネギを京野菜の九条ねぎなどと、外食業界でメニューと異なる食材を使う食材偽装が日常的に行われていたことが明らかになった問題を受けて作成されたガイドライン案が、「混乱を招きかねない」と外食業界の反発を喰らっている。

ガイドライン案ではメニューに食材名をより正確に表示することを打ち出しており、 ニジマスという日本人にも広く知られた和名がありながらトラウトサーモンという、あたかも鮭（サーモン）であるかのような紛らわしい商品名をつけて長年消費者をたばかってきた外食業界にとってはダメージが大きようだ。

シャケ弁→サーモントラウト弁？　食材表示厳格化で波紋
天下一品が偽装表示、中国産ねぎを九条ネギと表示

産地偽装のカラクリ (別冊宝島 2098)
宝島社


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[3556] Posted by buzei at 2014/01/21 10:58:37
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脱原発を掲げて東京都知事選に出馬する細川元首相の有力支援者として注目を浴びている小泉元首相が、Twitterを開始したとマスコミ各社のサイトで報道されているが、小泉元首相は「ツイッターをやっていない。間違いだ」と全面否定するコメントを発表しており、ツイッター社の広報担当者は「事務所の担当者と面談して確認した」と説明しているが「なりすまし」である可能性が浮上している。

Twitterでは過去にも、認証アカウントでTwitterを使ったことがないアメリカのオバマ大統領になりすまして、もっともらしいツイートを投稿し多数のフォロワーを集めていた事例もあり、Twitterの本人認証に仕組みにはいろいろ疑問な点が多いようだ。

小泉純一郎元首相がTwitterアカウントを開設。細川護煕氏も祝福
「ツイッター開始」を否定＝なりすましの可能性－小泉事務所
オバマ大統領「Twitterなんて使ったことねえよ（意訳）」

できる100ワザ ツイッター Twitterパーフェクトテクニック (できる100ワザシリーズ)
インプレスジャパン 著者：コグレマサト,いしたにまさき,堀正岳,できるシリーズ編集部


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[3555] Posted by buzei at 2014/01/21 10:26:02
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医療法人グループである徳洲会から5000万円の老後の資金を受け取ったことで追求を受け辞任に追い込まれた猪瀬直樹前知事の公認を選出する東京都知事選では、関ヶ原の戦いなどで活躍した戦国大名・細川忠興の子孫で肥後熊本藩主だった肥後細川家の第18代当主の細川護煕（ほそかわもりひろ）元首相が最有力候補に浮上している。

細川元首相にたいしては、アメリカのブッシュ政権の言いなりとなって郵政民営化やイラクへの自衛隊の派兵を強行した小泉元首相や湾岸戦争で100億ドルの拠出を決めた元自民党幹事長（現在は生活の党代表）の小沢一郎氏らが支持を表明しており、その話題性から本筋の脱原発候補である宇都宮健児氏は「脱原発」という「看板」を強奪される格好となっている。

自民党や公明党の支援を受ける原発推進勢力の尖兵としては、元政治学者の舛添要一氏が立候補を表明しているが、舛添氏は過去に自民党を除名されていることから自民党からの支持は弱く、華族出身で血統が良く知名度の高い細川元首相には勝てそうもない状況だ。

また、石原慎太郎元東京都知事らは自衛隊出身で放射能は健康に良いと主張し、日本の核武装を唱える田母神元航空幕僚長を支持しているものの、ネトウヨの熱い支持も
虚しくドクター・中松氏と同様の泡沫候補に終わりそうだ。

細川護熙 - Wikipedia
細川元首相、都知事選候補に浮上　「脱原発」争点に
都知事選:細川氏「原発即ゼロ」　２１日に会見で公約発表
【都知事選】グーグルのトレンドでは細川護煕氏がトップ！出馬会見で急上昇！世論調査は調査会社によって大きな差がある！

細川氏は足利氏の支流で本姓は源氏。河内源氏の棟梁として知られる鎮守府将軍源義家の子、源義国の庶子、源義清の孫、細川義季を祖とする。足利氏の有力一族の一つであり、室町時代には細川家宗家嫡流（京兆家）の細川頼之・細川勝元・細川政元らが管領として力をふるった。江戸時代に肥後藩主となった細川家は、近世初期の文化人武将として知られる細川藤孝（細川幽斎）を祖とし、その子の細川忠興を初代藩主とする。

応仁の乱 (岩波新書 青版 873)
岩波書店 著者：鈴木 良一


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[3554] Posted by buzei at 2014/01/18 23:25:11
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中国検索最大手「百度(バイドゥ)」製の日本語入力ソフト「バイドゥIME」をインストールすると、パソコンに入力した全ての文字情報が同社のサーバーに無断で送信されることが分かり、内閣官房情報セキュリティセンター...
[3552] Posted by buzei at 2013/12/26 10:08:36
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遺伝子組み換え作物は、大豆やトウモロコシ、ワタなど商業的に栽培されている植物（作物）に遺伝子操作を行い、新たな遺伝子を導入し発現させたり、内在性の遺伝子の発現を促進・抑制したりすることにより、除草剤耐...
[3551] Posted by buzei at 2013/12/25 10:40:01
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ギョーザを中心とした中華料理店「餃子の王将」を全国展開している王将フードサービス本社ビル前の路上で「社長が倒れ、呼吸がない。人工呼吸している」と同社の従業員から119番通報があり、京都市消防局が駆けつけ、...
[3549] Posted by buzei at 2013/12/19 11:27:00
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ミス・インターナショナル（Miss International）は、米国ロングビーチで開始された世界的なミス・コンテストで、現在は外務省文化交流部の外郭団体として設立された社団法人国際文化協会の主催で日本で開催されてい...
[3548] Posted by buzei at 2013/12/19 11:08:50
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2013年12月16日、2012年のミス・インターナショナル世界大会で日本人初の優勝を果たした吉松育美さん（26）が東京有楽町の日本外国特派員協会で記者会見を行い。大手芸能事務所「バーニング」の系列事務所ケイダッシ...
[3547] Posted by buzei at 2013/12/18 12:14:58
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軽減税率とは標準税率より低く抑えられた税率のことで、来年4月から始まる消費税の増税によって低所得者の税負担が大幅に増えることから、欧州の付加価値税で行われているように食料品など生きるために絶対に必要なも...
[3546] Posted by buzei at 2013/12/16 11:58:02
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来年1月にイタリアの名門サッカーチーム「ACミラン」への加入が決まった日本代表のMF本田圭佑選手の年俸が7億7000万円であることが明らかになった。契約期間は3年半で、年俸の総額は出来高などのオプション分を除いて...
[3544] Posted by buzei at 2013/12/14 09:53:08
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