[麺]の検索結果

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A 丸亀製麺「麦とろ牛ぶっかけうどん」食中毒で一時販売停止

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A 丸亀製麺「麦とろ牛ぶっかけうどん」食中毒で一時販売停止

6月15日、名古屋市はうどんチェーン「丸亀製麺 松葉公園店」で14日夜に食事をした8〜84歳の男女計18人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。同店は食品衛生法に基づき、再発防止策が取られるまでの間営業...

6月15日、名古屋市はうどんチェーン「丸亀製麺 松葉公園店」で14日夜に食事をした8～84歳の男女計18人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。同店は食品衛生法に基づき、再発防止策が取られるまでの間営業禁止処分となった。

いずれも同店で期間限定メニュー「麦とろ牛ぶっかけうどん」を食べていたことからこのメニューが原因の可能性があるとみられており、丸亀製麺の他の店舗でも「麦とろ牛ぶっかけうどん」が一時販売停止になっている。ただし、原因が特定されているわけではないので、他の原因で食中毒が発生したことも考えられる。

6月16日は、麦ごはんの普及を目指す麦ごはんの会が制定した「麦とろの日」だったが、丸亀製麺の失態で多くの人が麦とろご飯を食いっぱぐれることとなった。

丸亀製麺で１８人食中毒
18人が食中毒！ 丸亀製麺が『麦とろ牛ぶっかけうどん』を一時販売中止へ
食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ

浅草むぎとろの味付とろろ [その他]
浅草むぎとろの味付とろろ

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[4352] Posted by buzei at 2016/06/18 17:16:56
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A 「寿がきや食品」の袋入り即席麺「5食入本店の味メンマしょうゆ味」にゴキブリ混入

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A 「寿がきや食品」の袋入り即席麺「5食入本店の味メンマしょうゆ味」にゴキブリ混入

寿がきや食品株式会社が、販売する「5食入本店の味メンマしょうゆ味」（賞味期限：2016年12月12日、製造日：2016年4月12日）の具材（かやく）の袋の中にゴキブリと推定される虫が混入していたとして、対象の商品を回...

寿がきや食品株式会社が、販売する「5食入本店の味メンマしょうゆ味」（賞味期限：2016年12月12日、製造日：2016年4月12日）の具材（かやく）の袋の中にゴキブリと推定される虫が混入していたとして、対象の商品を回収することを発表した。

対象商品を指定された送付先まで料金着払いで送ると、後日、商品代金相当のクオカードが送付されるとのことだが、この程度の対応で果たして消費者は納得するのだろうか。

回収対象商品
「5食入本店の味 メンマしょうゆ味」
JANコード：4901677075499 (バラ1食JANコード：4901677075482)
賞味期限：2016年12月6日、2016年12月12日、2016年12月20日

商品自主回収に関するお詫びとお知らせ
即席麺にゴキブリ混入か 「寿がきや食品」が自主回収

寿がきや本店の味 メンマしょうゆ味ラーメン　１食入り
すがきや

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[4312] Posted by buzei at 2016/05/09 12:53:50
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A 「千羽鶴は送るな！」被災地が送られて困る迷惑なもの

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A 「千羽鶴は送るな！」被災地が送られて困る迷惑なもの

千羽鶴や応援メッセージ、汚れた古着や使用済みの毛布などは、被災地に届けられても手間暇をかけて「処分」するしかないので送るなとのこと。■支援物資として送られて困った物・千羽鶴・応援メッセージや寄せ書き類...

千羽鶴や応援メッセージ、汚れた古着や使用済みの毛布などは、被災地に届けられても手間暇をかけて「処分」するしかないので送るなとのこと。

■支援物資として送られて困った物
・千羽鶴
・応援メッセージや寄せ書き類
・売り物にならないレベルの古着
・洗濯していない毛布・布団　使用済み下着
・成分表が読めない海外食品（アレルギー成分がわからないため）
・保存食以外の食料（缶詰・瓶詰・カップ麺も賞味期限が切れたものは不安）
・極端に辛い食品
・冷凍食品（冷蔵庫が使えないため）
・中古の電気用品（ブラウン管テレビなど）
・手回し式充電器
・自己啓発本
・穴の空いた鍋
・勝負下着
・サインボールセット
・地域再生案の模型
・ススの多い自作ろうそく
・見合い写真
・『けいおん！』グッズ詰め合わせ

■必要な支援物資
・飲料水
・アルファー米（断水のため炊飯ができません）
・カップめんなど保存ができる食料品
・ウェットティッシュ
・おしりふき
・生理用品
・紙おむつ（大人用、子ども用）
・トレットペーパー
・粉ミルク

「千羽鶴・古着・生鮮食品は要りません」　被災地が困る「ありがた迷惑」な物とは

[4298] Posted by buzei at 2016/04/20 17:28:21
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A ゴキブリ混入騒動で販売中止に追い込まれていた「ペヤングソースやきそば」が販売再開

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A ゴキブリ混入騒動で販売中止に追い込まれていた「ペヤングソースやきそば」が販売再開

麺の中にゴキブリの死骸が練りこまれた画像がネットに晒され、全製品の販売中止に追い込まれていた「ペヤングソースやきそば」の販売が6月8日から再開された。スーパーなどでは山盛りに陳列されメーカーや流通側の販...

麺の中にゴキブリの死骸が練りこまれた画像がネットに晒され、全製品の販売中止に追い込まれていた「ペヤングソースやきそば」の販売が6月8日から再開された。

スーパーなどでは山盛りに陳列されメーカーや流通側の販売再開への意気込みを感じさせるが、消費者の間では「食品工場の実態がわかってしっまたので二度と食えない」という声もあり、売れるかどうかは先行きが不透明だ。

そうした中、販売再開を祝おうと「全日本ペヤング愛好会」のメンバー4人が東京都台東区の飲食店に集合し、販売再開されたペヤングを食したようだが、読売新聞の記事によると、「四角い容器に熱湯を注ぐと、店内に食欲をそそるソースのにおいが立ちこめる。」と紹介されている。通常カップ焼きそばは、お湯を注いだ後に湯切りをしてからソースを入れるのだが、ペヤング愛好家の間では先にソースを入れてからお湯を注ぐのが定番となっているようだ。

また、ペヤングの製造元である「まるか食品」は販売再開にあたって工場を改修しているが、改修された工場で以前と同じ味が出るのか危惧する声もある。

ペヤングのG対策がまるで別の工場を撮影したみたいで気合い入りすぎワロタ
ペヤングが半年ぶりに販売再開して各地でお祭り騒ぎ勃発!!!!! | netgeek
読売新聞がぺヤングで大失態ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[4172] Posted by buzei at 2015/06/11 00:03:06
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B 大勝軒・山岸さん、ラーメン葬に

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B 大勝軒・山岸さん、ラーメン葬に

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ラーメン葬というので、遺体を出汁にしたラーメンが振る舞われるのかと思ってビックリしましたが、カップラーメンが配られるだけみたいですね。また参列者には、１月に「東池袋大勝軒」と「エースコック」がタイアッ...

ラーメン葬というので、遺体を出汁にしたラーメンが振る舞われるのかと思ってビックリしましたが、カップラーメンが配られるだけみたいですね。

また参列者には、１月に「東池袋大勝軒」と「エースコック」がタイアップして発売したカップ麺「特製みそラーメン」が配られることも決まった。飯野さんによると、当初は「中華そば」を現地で作り、参列者に振る舞おうと考えたが、時間が足りず人員的にも厳しいため断念。 代わりにカップ麺を約２０００個用意したという。

ブックマーク先へ 大勝軒・山岸さん、ラーメン葬に

エースコック タテロング 池袋大勝軒 復刻 特製みそラーメン 106g×12個
エースコック

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[4142] Posted by buzei at 2015/04/06 17:32:25
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B ゴキブリ混入で全面生産停止のペヤングが６月上旬にも販売再開

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B ゴキブリ混入で全面生産停止のペヤングが６月上旬にも販売再開

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容器の見直しでゴキブリの混入が防げるものなのでしょうか、「工場を新設しました」くらい言わないと客は買わないと思うのですが。　カップ麺「ペヤングソースやきそば」を製造するまるか食品（群馬県伊勢崎市）が６...

容器の見直しでゴキブリの混入が防げるものなのでしょうか、「工場を新設しました」くらい言わないと客は買わないと思うのですが。

　カップ麺「ペヤングソースやきそば」を製造するまるか食品（群馬県伊勢崎市）が６月上旬にも販売を再開することが、２日分かった。商品に虫が混入しているとの指摘を受け、昨年12月から生産を全面的に停止していた。容器の見直しなど異物の混入防止策を講じ、約６カ月ぶりに生産を再開する。

ブックマーク先へ 【祝】ペヤング販売再開決定！６月上旬にも

[4140] Posted by buzei at 2015/04/02 17:23:55
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A そうめんが美味い季節は冬だった、夏にそうめんを食うのはやめて冬に食え

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A そうめんが美味い季節は冬だった、夏にそうめんを食うのはやめて冬に食え

最初は、なんだ夏しか売れない「そうめん」を冬も売ろうという、そうめん業界の姑息な陰謀かと思ったがどうやら違うようだ。そうめんの製造・販売を代々営む家系に生まれたそうめん界のエリートで、そうめん研究家の...

最初は、なんだ夏しか売れない「そうめん」を冬も売ろうという、そうめん業界の姑息な陰謀かと思ったがどうやら違うようだ。

そうめんの製造・販売を代々営む家系に生まれたそうめん界のエリートで、そうめん研究家のソーメン二郎氏は「冬こそ美味しく食べられるんですよ！」と語っており、一般には夏に食べるものという認識のそうめんだが、本物のそうめん通にとっては夏に食べるそうめんはマズイそうめんで、冬に食べるそうめんこそが本当のうまいそうめんということのようだ。

ソーメンで世界征服を企む秘密結社「フリーソーメン」は、夏しか活動していないようなので、
そうめん界の上層部から見たらまがい物でしか無いのであろう。

そうめんが美味い季節は冬

“夏の食べ物”というイメージがある「そうめん」。しかし、これに真っ向から異を唱える人物がいる。そうめん研究家のソーメン二郎氏だ。

「むしろ、冬こそ美味しく食べられるんですよ！ 夏のイメージが強いのは、レシピが浸透していないからです」熱く語るソーメン二郎氏は「三輪そうめん」で有名な奈良県桜井市の出身。
そうめんの製造・販売を代々営む家系に生まれた、そうめんDNAを脈々と受け継ぐエリートなのだ。

彼によれば、そうめんは1300年の歴史を持つ、いわば日本の麺の源流。
「蕎麦屋やうどん屋はあるのに、そうめん屋が少ないのが解せない」と憤りを隠さない。

そこまで言うのならと、冬にオススメの簡単レシピを教えてもらった。
まずは、冬といえば鍋ということで「豆乳鍋の〆そうめん」。ふつうに豆乳鍋を楽しんだ後に、そうめんを投入するだけというシンプルなレシピだ。

「豆乳以外でもカレーやキムチなど、味が濃い鍋ともマッチします。奈良県民の間では、
豚汁にそうめんを入れて食べるのは当たり前。スープとよく合うんです」続いて、「『缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け』そうめん」。
こちらは、国分株式会社が販売している、人気の「缶つま」シリーズを使ったレシピだ。
作り方は水で冷やしたそうめんに「マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」を缶ごとドバッとかけるだけ。お好みでバジルをトッピングに。

[4059] Posted by buzei at 2014/11/27 11:21:26
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A 「インスタントラーメンを食べると早死する」アメリカの科学者が画期的新発見

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A 「インスタントラーメンを食べると早死する」アメリカの科学者が画期的新発見

アメリカの科学者が、日本のカップラーメンを含む麺料理をを週2〜3回食べた人は、心臓や脳血管の疾患の発症リスクが増加していることを発見した。過剰な塩分や過酸化脂質、食品添加物などが含まれるインスタントラー...

アメリカの科学者が、日本のカップラーメンを含む麺料理をを週2～3回食べた人は、 心臓や脳血管の疾患の発症リスクが増加していることを発見した。

過剰な塩分や過酸化脂質、食品添加物などが含まれるインスタントラーメンの危険性については、日本でもかねてから指摘されているが、アメリカの科学者がこの事実を発見したことは極めて重要で、世界中でインスタントラーメンを売りまくっている日清食品の株価に影響を与える可能性もある。

インスタントラーメンを食べると「早死する」　米医学博士が警告
Instant noodles and ramen 'increase risk of heart disease, stroke and diabetes' | Mail Online
がんや脳腫瘍も～インスタント食品は危険？カップ麺、コーヒー、トクホコーラ…
2年近くカップラーメン生活続けた驚愕の末路ｗｗｗｗｗｗｗ

カップラーメンは人体に対してこんなにも危険!!!!!!!!!!!!!!!!

1）ラットによる実験では、ラットをラーメン内に入れると87％の確率で溺死する。
2）カップラーメンを食べた人が将来200年以内に死亡する確率はほぼ100％。
3）凶悪犯がカップラーメンを購入する確率は、同じ犯罪者がアフガニスタン国債を購入する確率よりはるかに高い。
4）カップラーメンを気管に入れると咳嗽反射が起こり、最悪の場合窒息により死に至る。
5）カップラーメンを食べながら自動車を運転した場合、重大な人身事故が発生するおそれがある。
6）健康な成年男子にカップラーメン1個のみを与えて長期間監禁した実験では、被験者の99％が50日以内に死亡した。
7）電化製品をカップラーメン内に入れると、破損するおそれがある。
8）25年間保存されたカップラーメンは有毒である。
9）カップラーメンを作る際に火傷をした人の85％は、
カップラーメンがなければ火傷はしなかったと述べている。
10）米国では倒壊したカップラーメンの入ったコンテナの下敷きになって人が死亡した事例が報告されている

マルちゃん正麺醤油味 5P×6個
東洋水産

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[3975] Posted by buzei at 2014/08/15 11:23:46
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A 「そうめん」と「ひやむぎ」はどこが違うのか

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A 「そうめん」と「ひやむぎ」はどこが違うのか

夏は「そうめん」や「ひやむぎ」が美味しい季節ですが、「そうめん」も「ひやむぎ」も似たようなものと思っていないでしょうか。セブン-イレブンによると、「そうめん」は「なめらかでこしが強い」、「ひやむぎ」は「...

夏は「そうめん」や「ひやむぎ」が美味しい季節ですが、「そうめん」も「ひやむぎ」も似たようなものと思っていないでしょうか。

セブン-イレブンによると、「そうめん」は「なめらかでこしが強い」、「ひやむぎ」は「こしが強くてなめらかな」もの、つまり「そうめん」とはなめらかでこしが強い細い麺のことで、「ひやむぎ」とはこしが強くてなめらかな細い麺ということです。何を言っているのかわからない人もいるかもしれないですが、感性の高い日本人ならこの違いがわかるはずです。

世間には、「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは、太さが違うだけという説もあるようですが、本当はいろいろと違っているので「どっちでもいいや」などと思わずに間違えないようにして欲しいものです。



「そうめん」と「ひやむぎ」、違いは何なのか？
セブンイレブンのそうめんとひやむぎの違いが難解すぎる
そうめんと冷や麦について ◆ そうめんと冷や麦の違い

ちなみに、セブン-イレブンのそうめんより、揖保乃糸とか三輪そうめんとかの方が美味いです。まあ、値段は高いですが。

【初回限定】K-お試しパック　お一人様３個まで
玉井製麺所

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[3884] Posted by buzei at 2014/07/25 17:36:09
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A 日清食品、カップ焼そばの「激辛焼そばJACK ハバネロわさびからし味」を新発売

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A 日清食品、カップ焼そばの「激辛焼そばJACK ハバネロわさびからし味」を新発売

「トムヤムクンヌードル」のヒットで調子に乗る日清食品が、カップ焼そばの「激辛焼そばJACK ハバネロわさびからし味」を6月16日に新発売する。香辛料の「花椒 (かしょう)」と調味料の「甜麺醤 (てんめんじゃん)」を...

「トムヤムクンヌードル」のヒットで調子に乗る日清食品が、カップ焼そばの「激辛焼そばJACK ハバネロわさびからし味」を6月16日に新発売する。

香辛料の「花椒 (かしょう)」と調味料の「甜麺醤 (てんめんじゃん)」をよくきかせた麻婆風みそソースは濃厚でコク深い味わいが特徴で、さらに、ハバネロ、わさび、からしなどをミックスした「JACKパウダー」をふりかけることで、衝撃的な辛さを味わえるという。

暑くなると刺激の強い激辛の食品を食べたくなる時もあるが、激辛の食品は胃炎を引き起こすこともあるので欲望に流されずに自重することが賢明だ。

また、唐辛子に含まれるカプサイシンは毒性があるといわれており、ヨーロッパの国の中には、キムチの輸入はしないという決定をしている国もあるようだ。

ハバネロ・わさび・からし・花椒・甜麺醤をきかせたカップ焼きそば「激辛焼そばJACK」　6月16日新発売
唐辛子に大量に含まれるカプサイシンが、癌の誘発剤。

ペヤング 激辛やきそば 118g
まるかん

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[3797] Posted by buzei at 2014/06/05 16:08:09
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