[date:200805]の検索結果
マクロビオティック(Macrobiotique)とは、古代ギリシアの医聖ヒポクラテスが唱えた「マクロビオス」に由来する「長く健康で生きるための方法(長寿法)」を意味し、人が生きていくために欠かすことの出来ない食のあり方(どのような食材をどのように食べるか)を基本とする、病気を予防し健康を維持するための方法論で、第二世界大戦前後に桜沢如一によって考案された食生活法や食事療法の名称として広まった。
現在、トムー・クルーズ、シャロン・ストーン、マドンナ、ニコール・キッドマンなどハリウッドスターやスーパーモデルたちが実践する食事法として世界的にも注目されている。
1.主食と副食を区別
主食として全体の5割から6割を穀物にする。副食としてスープ、味噌汁、野菜、豆類、海藻類を取る。
2.陰と陽のバランス
食材を陰陽に分類し、陰陽のバランスを考えて食事をする。
3.一物全体
一物全体はできるだけ加工しないで食材をより自然な状態で丸ごと食べること。
4.身土不二
身土不二は住んでいる環境や季節に合った食材を中心に食べること。
マクロビオティック
マクロビオティック食材事典
マクロビオティック・正食協会
マクロビオティックメーリングリスト
マクロビオティックリンク集
本当に怖い低血糖症―マクロビオティックが現代の病を治す 著者:奥津 典子 価格:¥ 880 講談社 by Amalink |
カロリーが高いからこそ美味しく感じられるということのようです。仕組みは違うのでしょうが甘いものがやみつきになるのと同じですね。
高カロリーがおいしい理由
高カロリーがおいしい理由
報酬系とは、欲求が満たされたとき快感を発生させる脳の仕組みだ。(1)舌の情報(2)胃などのカロリー情報-この二つがそろうと報酬系が刺激され「やみつきになるほどおいしい」という満足感が得られるわけだ。なるほど、人工甘味料を使ったダイエット系の清涼飲料数がまずくて、後味が悪いのもカロリーがない偽ものの味だからということですか。まあ、生命維持に役に立たないものを取り込んでもしょうが無いですからね。
糖分でも油脂と同じことが言えるという。低カロリーの代用油や人工甘味料で「おいしいのに、なにか物足りない感じ」がするのは(2)が満たされないからだという。「口の中はごまかせても、胃まではごまかせません」と伏木教授。
548 おさかなくわえた名無しさん :2008/05/23(金) 11:57:47 ID:Gn93994N
大きなことを成しとげるために力を与えてほしいと神に求めたのに
謙遜を学ぶようにと弱さを授かった
より偉大なことができるようにと健康を求めたのに
よりよきことができるようにと病弱を与えられた
幸せになろうとして富みを求めたのに
賢明であるようにと貧困を授かった
世の中の人々の賞賛を得ようとして成功を求めたのに
得意にならないようにと失敗を授かった
人生を享楽しようとあらゆるものを求めたのに
あらゆることを喜べるようにといのちを授かった
求めたものは一つとして与えられなかったが願いはすべて聞き届けられた
神の意に添わぬ者であるにもかかわらず心の中で言い表せないものはすべて叶えられた
私はあらゆる人の中でもっとも豊かに祝福されていたのだ
---
祝福とかイラネッ(゜Д゜=)ノ⌒゜
大きなことを成しとげるために力を与えてほしいと神に求めたのに
謙遜を学ぶようにと弱さを授かった
より偉大なことができるようにと健康を求めたのに
よりよきことができるようにと病弱を与えられた
幸せになろうとして富みを求めたのに
賢明であるようにと貧困を授かった
世の中の人々の賞賛を得ようとして成功を求めたのに
得意にならないようにと失敗を授かった
人生を享楽しようとあらゆるものを求めたのに
あらゆることを喜べるようにといのちを授かった
求めたものは一つとして与えられなかったが願いはすべて聞き届けられた
神の意に添わぬ者であるにもかかわらず心の中で言い表せないものはすべて叶えられた
私はあらゆる人の中でもっとも豊かに祝福されていたのだ
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祝福とかイラネッ(゜Д゜=)ノ⌒゜
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