納豆の美味しい食べ方


川口納豆のホームページによると、美味しい納豆の食べ方は以下。

1:納豆の裏側をチェック。両面がうっすらと白く同じ発酵状態であるのを確認したら、軽くかき混ぜる。

2:ねぎと醤油を好みの量加える。(納豆の味を楽しむために卵は入れない)ご飯に納豆をのせる。

3:納豆の旨み全部をご飯にからめるつもりで一緒に混ぜる。

以上が川口納豆による美味しい食べ方だという。
http://news.ameba.jp/weblog/2010/05/67858.html

納豆の一番美味しい食べ方

ナットクン (納豆の器&かき混ぜ棒) SAN1564
サンアート 価格:1,260円 評価:★★★★★


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[1892] Posted by buzei at 2010/05/30 22:40:12
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納豆 美味しい 食べ方

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納豆
納豆とは、大豆に納豆菌を付着させて作られる独特の匂いのするネバネバした食品で、茨城県の水戸納豆が有名。東日本では広く食されているが、関西人は「腐ってる」といってほとんど食べない。醤油やネギ、カラシなど...

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