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[3680] Posted by ドイター スリーピングバッグ シュラフ at 2014/04/12 01:49:31
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A 理研が研究者の気分が味わえるグッズを販売

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A 理研が研究者の気分が味わえるグッズを販売

STAP細胞論文騒動で日本で今最も世間の注目を集めている理研が、和光地区一般公開で理研グッズの販売を行う。販売されるグッズは、ボールペン、ラボノート、白衣（Mサイズ・Lサイズ）、手ぬぐい、携帯クリーナーで、...

STAP細胞論文騒動で日本で今最も世間の注目を集めている理研が、和光地区一般公開で理研グッズの販売を行う。

販売されるグッズは、ボールペン、ラボノート、白衣（Mサイズ・Lサイズ）、手ぬぐい、携帯クリーナーで、統合支援施設2階売店（生活彩家・紀伊国屋書店）、研究交流棟1階売店（生活彩家）のほか、特設売り場（微生物系統保存棟前、広沢クラブ前、RIBF棟前、シャトルバス停前）で購入できる。

ボールペンが250円（税抜）、ラボノートが875円（税抜）、手ぬぐいが525円（税抜）と、お値段はかなり高めだが、白衣（税抜 5,060円）を着てラボノートに適当なことを書き込むだけで、エリート集団で知れる理研の研究者になった気分にひたれるのであれば安い買い物だろう。

理研グッズの販売を行います！
研究発表｜理化学研究所　和光地区　一般公開2014

[3656] Posted by buzei at 2014/04/04 00:06:07
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A はなまるうどんが西之島新島出店を記念して「マグマあんかけうどん」を新発売

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A はなまるうどんが西之島新島出店を記念して「マグマあんかけうどん」を新発売

はなまるうどんが、活発な噴火活動で日本領土の拡大に大きく貢献している西之島新島に新店舗を出店、オープン記念として西之島新島産の出来たて「マグマ」を利用した「マグマあんかけうどん」の販売を開始した。価格...

はなまるうどんが、活発な噴火活動で日本領土の拡大に大きく貢献している西之島新島に新店舗を出店、オープン記念として西之島新島産の出来たて「マグマ」を利用した「マグマあんかけうどん」の販売を開始した。価格は870円（消費込みかどうかは不明）。

岩石から流れ落ちるマイナス45℃の冷水滝を利用し、火山熱で茹で上げたうどんを、一気に冷却し、さぬきうどん本来の「こし」を最大限に引き出してから、約2000℃のマグマをあんかけすることで、火山の生命力が生み出す本格的な風味が楽しめるという。



西之島新島出店！「マグマあんかけうどん」新発売。｜はなまるうどん

[3653] Posted by buzei at 2014/04/01 17:45:04
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A マクドナルドの朝食メニュー「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎると話題に

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A マクドナルドの朝食メニュー「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎると話題に

マクドナルドが4月2日から販売を開始するワンプレートの朝マック「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎるとネットで話題になっている。「ビッグブレックファスト」は、世界各国のマクドナルドでレギュラーメニ...

マクドナルドが4月2日から販売を開始するワンプレートの朝マック「ビッグブレックファスト」の画像がひどすぎるとネットで話題になっている。

「ビッグブレックファスト」は、世界各国のマクドナルドでレギュラーメニューとして販売されている朝マック（開店～午前10時30分）のワンプレートで、ジューシーでスパイシーな「ソーセージパティ」、専用のトースタで香ばしく焼き上げた「イングリッシュマフィン」、外はカリカリ・中はホクホクの「ハッシュポテト」、ふわふわの食感の「スクランブルエッグ」がワンプレートに乗ったもので、価格は単品で399～419円。

しかし、ネットでは画像が実際に提供されるものが異なっているのか「野菜はどこだ」「何これソーセージエッグマフィン解体したの？」「バラしただけｗ」「まぁアメリカの刑務所ならこんなもんだろ」などといささか芳しくない方向で話題となっており、今後はマスコミ発表する際の画像は美味しそうに見えるようにもっと注意を払うべきだろう。



【画像】「マクドナルド」が遂に「本気」を出す！！ハイパー美味そうな朝食メニュー
マックの“朝食プレート”上陸、フォークとナイフでゆっくり楽しむ。

[3648] Posted by buzei at 2014/04/01 00:02:53
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A リケジョ酒が大人気、たった3日で500本完売

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A リケジョ酒が大人気、たった3日で500本完売

北九州市立大大学院国際環境工学研究科2年の佐藤由可衣さん（24）が論文の研究用に新種のこうじ菌で醸造、北九州市立大（北九州市）のブランド商品として限定販売された日本酒「ひびきのの杜」が、500本がわずか3日間...

北九州市立大大学院国際環境工学研究科2年の佐藤由可衣さん（24）が論文の研究用に新種のこうじ菌で醸造、北九州市立大（北九州市）のブランド商品として限定販売された日本酒「ひびきのの杜」が、500本がわずか3日間で完売する人気となっている。

佐藤由可衣さんが所属する研究室が日本酒と紹興酒のこうじ菌を混合培養した新たな菌でこうじ作りから行い、白ワインのような酸味と香りに仕上がったという。

「リケジョ酒完売」の報道に一部のネットユーザーが過剰反応：お料理速報
「リケジョ酒」５００本を完売　新種のこうじ菌で醸造
オリジナルの麹菌×地元の酒造用米「夢一献」＝北九州市立大学ブランドの日本酒「ひびきのの杜」

新しい日本酒の教科書 (プレジデントムック dancyu食こそエンターテインメント)
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[3622] Posted by buzei at 2014/03/17 18:13:26
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[3583] Posted by モンクレール　ダウンジャケット at 2014/03/04 18:40:55
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A 食材偽装問題

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A 食材偽装問題

阪急阪神ホテルズが運営する高級ホテルでメニューで芝海老と表示された料理に安価なバナメイエビを使用したり、フレッシュジュースに冷蔵ジュースとして提供していたことを公表したことから、他の高級ホテルや大手デ...

阪急阪神ホテルズが運営する高級ホテルでメニューで芝海老と表示された料理に安価なバナメイエビを使用したり、フレッシュジュースに冷蔵ジュースとして提供していたことを公表したことから、他の高級ホテルや大手デパートでも次々にメニュー表示とは異なる食材が使用されていたことが明らかになっている問題。

特に近鉄旅館システムズが運営する施設の食材偽装は酷く、本来は100グラム1万1200円もするキャビアの代わりに840円の「ランプフィッシュ」の卵を黒く着色した模造品を使用していた。

また、三越で販売されていた欧州産の栗を使用していると表示されていたモンブランには、当初「中国産」を使用していたと発表されたが、実際にはそれも嘘で本当は「韓国産」の栗が使用されていたことが明らかになっている。

食材偽装を行なっていた企業経営者の記者会見では「メニューの誤表示」であって、経費削減を目的とした組織的な偽装ではないと強弁しているが、全てのケースで安い偽物の食材が本物の値段で提供されていたことから、世間一般では儲けるために偽装が行われていたと認識されている。

阪急阪神ホテルズだけでない！メニュー表示偽装の構造問題
近鉄旅館システムズの食材偽装表示が悪質すぎる・・・　「キャビア(1万1200円)」の代わりに「ランプフィッシュ(840円)」を仕入れ、料理の価格はキャビアをベースにしていた・・・
食材偽装、全国２９４のホテル・旅館で　朝日新聞調査
百貨店６６％で食材偽装　協会発表、社名は明かさず

食品偽装との闘い ミスターJAS10年の告白
文芸社 著者：中村 啓一

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[3532] Posted by buzei at 2013/12/02 11:23:10
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A [食材偽装問題]京都吉兆がローストビーフに結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが発覚

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A [食材偽装問題]京都吉兆がローストビーフに結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが発覚

京都の高級料亭でミシュランガイドで三つ星を獲得している「京都吉兆」が、デパートのカタログギフトなどを通じて「京都牛ロースト」として販売したローストビーフに、食品衛生法で認められていない結着剤で固めたブ...

京都の高級料亭でミシュランガイドで三つ星を獲得している「京都吉兆」が、デパートのカタログギフトなどを通じて「京都牛ロースト」として販売したローストビーフに、食品衛生法で認められていない結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが明らかになった。

「京都吉兆」は、創業者の湯木貞一氏が息子や娘婿たちを暖簾分けの形で独立させた、本吉兆、東京吉兆、京都吉兆、船場吉兆（2008年5月に廃業）、神戸吉兆ならなる「吉兆」グループのひとつで、京都吉兆嵐山本店は湯木貞一氏の孫にあたる徳岡邦夫氏が料理長として現場を指揮している。

「吉兆」グループによる食材偽装といえば、2008年5月に廃業に追い込まれた船場吉兆が、ブロイラーの鶏肉を地鶏と偽って提供したり、食べ残しの使い回していたことが未だに記憶に残っているが、今回あらたに不祥事が明らかになったことで、「吉兆」のブランドイメージが更に低下することが予想される。

船場吉兆 食べ残し別の客に使いまわし
京都吉兆回収に関するお詫びと回収について - 京都吉兆 オンラインショップ
大阪「船場吉兆」　京都の老舗若鶏専門店「とり安」から若鶏を仕入れていたはずなのに責任転嫁→プロはブロイラーか否かを見分けられるのではないのか?
京都吉兆　カタログギフトの「ローストビーフ」結着剤で固めた肉

[3521] Posted by buzei at 2013/11/26 18:24:21
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[3511] Posted by DarfKarma at 2013/11/24 23:09:14
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[3510] Posted by DarfKarma at 2013/11/23 18:21:05
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