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A 美味しい卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）の作り方 - 究極の貧乏飯

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A 美味しい卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）の作り方 - 究極の貧乏飯

美味しい卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）の作り方についてのスレです。卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは、熱々のご飯（白飯）に生卵と醤油をかけてて、かき混ぜ...

美味しい卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）の作り方についてのスレです。

卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは

卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは、熱々のご飯（白飯）に生卵と醤油をかけてて、かき混ぜるというだけのシンプルな卵料理で、究極の貧乏飯として庶民の間で人気があります。

基本的な卵かけご飯の作り方

まず、炊きたての熱々のご飯（白飯）に醤油をかけ、次に常温にした卵をかけかき混ぜます。

良い卵や醤油を使う

卵かけご飯は、原則的に貧乏飯なので、値段の高い醤油や卵を使用するのは本末転倒なのですが、卵かけご飯専用の醤油や良い醤油を使い、 質の高い卵を使用することで、より美味しい卵かけにすることができます。

イチミツボシ 卵かけご飯の醤油 150ml×2本
盛田

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色んなアレンジで毎日卵かけご飯

いかに美味しい卵かけご飯といえ、毎日卵と醤油だけの卵かけご飯では流石に辛いですが、鰹節、食べるラー油、納豆、漬物、バターなどを加えていろいろアレンジすることで、 飽きること無く毎日卵かけご飯を食べることができます。

365日たまごかけごはんの本
読売連合広告社 著者：T.K.G.プロジェクト

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[4526] Posted by buzei at 2017/06/16 17:08:14
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A 「インド人はナンを食わない」「なんだってー！」

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A 「インド人はナンを食わない」「なんだってー！」

食わないということはないらしいが、庶民の食べ物では無いらしい。ナンは北インドの高級品で、庶民は薄いチャパティか米。インド人がナン食わないってホントなの？ナンの作り方【カレー特集】マスコット 印度の味 中...

食わないということはないらしいが、庶民の食べ物では無いらしい。
ナンは北インドの高級品で、庶民は薄いチャパティか米。

インド人がナン食わないってホントなの？
ナンの作り方【カレー特集】

マスコット 印度の味 中辛 180g
マスコットフーズ

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[4372] Posted by buzei at 2016/07/05 17:15:42
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A 7月1日は「井村屋あずきバーの日」、井村屋が東京・大阪・名古屋であずきバーを無料配布

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A 7月1日は「井村屋あずきバーの日」、井村屋が東京・大阪・名古屋であずきバーを無料配布

7月1日の「井村屋あずきバーの日」に井村屋が東京・大阪・名古屋であずきバーを無料配布するイベントが行われる。東京は、渋谷パルコ公園通り広場で11時〜16時に6000本、東京日本橋・三重テラス会場で11時30分〜13時...

7月1日の「井村屋あずきバーの日」に井村屋が東京・大阪・名古屋であずきバーを無料配布するイベントが行われる。

東京は、渋谷パルコ公園通り広場で11時～16時に6000本、東京日本橋・三重テラス会場で11時30分～13時30分に200本。
名古屋は、名古屋駅のナナちゃんストリートで11時～16時に4000本。
大阪は、ディアモール大阪・イベントスペースディーズスクエアで11時～16時に5000本。

また、渋谷パルコ公園通り広場には井村屋のあずきキャラ・アズキキングが登場して一緒に写真撮影ができるという。

たかが、一個150円程度のアイスクリームをタダで貰うために交通費をかけてイベント会場まで行くのはバカバカしいが、イベントが開催される時間帯に近所に居るなら参加するのも有りだろう。

「井村屋あずきバー」はその硬さが高く評価されているアイスクリームで、その硬度はサファイアを上回るとも言われている。

あずきバーサンプリングイベント 開催いたします
食べ物ですよ！？　「あずきバー」の硬度を精密に測定したら瞬間的にサファイアを上回る硬度に

井村屋 あずきバー 95ml ×20個 (冷凍)

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[4355] Posted by buzei at 2016/06/27 10:20:05
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A マクドナルドが期間限定で「マックの裏メニュー」を開始

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A マクドナルドが期間限定で「マックの裏メニュー」を開始

6月15日からハンバーガーチェーンの「マクドナルド」が、定番のハンバーガーに3種類のトッピングを加えることができる「マックの裏メニュー」を開始した。「マックの裏メニュー」は、てりやきマックバーガー、チキン...

6月15日からハンバーガーチェーンの「マクドナルド」が、定番のハンバーガーに3種類のトッピングを加えることができる「マックの裏メニュー」を開始した。

「マックの裏メニュー」は、てりやきマックバーガー、チキンフィレオ、チーズバーガーなどの定番のハンバーガーに、+40円でハラペーニョ、クリームチーズソース、スモークベーコンををトッピングできるというもので、自由な組み合わせで最大で3つまでトッピングすることができるというもので、組み合わせは258通りになる。

裏メニューと言ってもちゃんと会社が正式に用意したメニューなので、本当の裏メニューとは違い、断られて恥ずかしい思いをすることはない。

異物混入騒動で大幅に売上を落として以来、次々と話題作り商品を繰り出しているマクドナルドだが、今回のキャンペーンは成功するのだろうか。

期間限定 マックの裏メニュー | McDonald's
明日やってみよう！マックの裏メニューの頼み方、全て公開！ | 食べモグ
マクドナルドの裏メニュー

[4348] Posted by buzei at 2016/06/15 16:12:48
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A 秋田県鹿角市の山林近くでクマに襲われ死亡したとみられる遺体を発見

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A 秋田県鹿角市の山林近くでクマに襲われ死亡したとみられる遺体を発見

クマに襲われて死亡する被害が相次いでいる秋田県鹿角市の山林近くで行方不明だった女性の遺体が発見された。損傷が激しいということで、クマに襲われた可能性もある。遺体が見つかった鹿角市ではタケノコ採りに来て...

クマに襲われて死亡する被害が相次いでいる秋田県鹿角市の山林近くで行方不明だった女性の遺体が発見された。損傷が激しいということで、クマに襲われた可能性もある。

遺体が見つかった鹿角市ではタケノコ採りに来ていた男性がクマに襲われて死亡したとみられる被害が3件発生し、鹿角市はたけのこや山菜採りで現場周辺の山に入らないよう呼びかけているが、現場近くにタケノコ採りに来ていた青森県十和田市の72歳の男性は「この前、この近くに来た時も目の前でクマを見た。山林には、鈴や笛を身につけて複数で声をかけながら入っている。家にいてもやることはないし、売ればお金にもなるので、たけのこ採りに来る」と話しており、被害のあった山林に入る人があとを絶たない状況から考えて、今後さらに被害が増えると予想される。

秋田の山林で遺体見つかる クマに襲われたか

クマの生態に詳しい北秋田市の阿仁熊牧場の小松武志園長は「近い場所でここまで被害が相次ぐのはまれで、同じクマに襲われた可能性もある。もし仮に同じクマだとすれば人間を食べ物だと認識し始めているおそれがあり、次も人間を襲うかもしれないので注意するべきだ。山に入る際に鈴を付けるといった対策は、このクマに対しては意味を持たない」と指摘しています。

タチバナ 姫たけのこ タケノコ 筍 500g
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[4341] Posted by buzei at 2016/06/10 16:43:20
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A 毎日放送の山中アナウンサーが税込み４１０円の弁当を熊本で現地調達したとして不当に叩かれ謝罪に追い込まれる

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A 毎日放送の山中アナウンサーが税込み４１０円の弁当を熊本で現地調達したとして不当に叩かれ謝罪に追い込まれる

熊本で熊本地震の取材をしていた毎日放送の山中真アナウンサーが、自身のTwitterにカツや唐揚げなどがオカズの弁当の写真を投稿したことで、ネットで不当に叩かれ謝罪に追い込まれた。問題になったのは4月16日20時54...

熊本で熊本地震の取材をしていた毎日放送の山中真アナウンサーが、自身のTwitterにカツや唐揚げなどがオカズの弁当の写真を投稿したことで、ネットで不当に叩かれ謝罪に追い込まれた。

問題になったのは4月16日20時54分に「やっと今日の1食目。食料なかなか手に入りにくいです」とのコメントとともに投稿された弁当の写真のツイート。これに対しネットでは「現地調達したのではないか」「被災者の食べ物を横取り」「あなた以上に現地の方は食料を求めている」と言いがかりとしか言いようのない批判が殺到。山中山中アナウンサーは「配慮に欠けた行為で申し訳ありませんでした」と謝罪し問題となったツイートを削除した。

問題となった弁当は、現地で営業中の弁当屋からバックアップスタッフが取材同行者分購入したものだったという。

いくらマスコミ関係者でも１日一食くらいは食わないと生きていけないと思うのだが、こんなことまで叩いている連中は一体何なのだろうか。

毎日放送アナウンサー、被災地で食料確保ツイートで炎上し謝罪　実際はどうだったのか
毎日放送・山中真アナが被災地で調達した弁当が「おべんとうのヒライ」と特定される → マスコミの買占めで売り切れていたと判明して批判殺到

[4294] Posted by buzei at 2016/04/20 15:50:00
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A 下級国民向け激安食品は産廃（ゴミ）だった

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A 下級国民向け激安食品は産廃（ゴミ）だった

ココイチが破棄した「ビーフカツ」「チキンカツ」などの産業廃棄物が、産廃業者「ダイコー」によって違法に横流しされていた事件で、「ダイコー」から横流し品を購入していた「みのりフーズ」で、セブン＆アイ・ホー...

ココイチが破棄した「ビーフカツ」「チキンカツ」などの産業廃棄物が、産廃業者「ダイコー」によって違法に横流しされていた事件で、「ダイコー」から横流し品を購入していた「みのりフーズ」で、セブン＆アイ・ホールディングス傘下のスーパーやコンビニ向けの豚肉製品や、マルコメの味噌なども見つかり、産廃として破棄されたものが激安食品として日常的に流通していた可能性が高くなった。

ココイチが破棄した「ビーフカツ」については激安を売り物にする複数のスーパーや弁当屋などで販売されていた事が既に明らかになっており、激安商品にホイホイ飛びつく下級国民がゴミ（産廃）を食べていた実態が浮き彫りになった。

セブンイレブンの豚バラ蒲焼きとマルコメの味噌の廃棄品もダイコーによって横流しされてたことが判明
http://oryouri.2chblog.jp/archives/9150951.html

[4245] Posted by buzei at 2016/01/20 14:18:57
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A ココイチの異物混入廃棄「ビーフカツ」を愛知県のスーパーが販売

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A ココイチの異物混入廃棄「ビーフカツ」を愛知県のスーパーが販売

カレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋（ココイチ）」が、異物混入の疑いがあるとして産廃業者に破棄を依頼した「ビーフカツ」が愛知県のスーパーで販売されていたことが明らかになった。処理を依頼した産業...

カレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋（ココイチ）」が、異物混入の疑いがあるとして産廃業者に破棄を依頼した「ビーフカツ」が愛知県のスーパーで販売されていたことが明らかになった。処理を依頼した産業廃棄物処理業者が不正に横流ししたという。

壱番屋によると、産廃業者は「ダイコー」（愛知県稲沢市）で、問題のビーフカツは昨年９月、愛知県内の工場で製造したが、その際に最大八ミリの樹脂製部品が混入した可能性があるとして、同年１０月に約四万枚をダイコーに引き渡した。

今回スーパーに売られていたことが明らかになったのは五千四百五枚だけなので、他にも流れているのは間違いないと思われるが、いくら愛知県とはいえ産廃業者がら仕入れた食品を売るスーパーが存在することには驚くしか無い。

ビーフカツは壱番屋の店舗で提供するカレーのトッピング向けにつくられたもので、スーパーなどでは販売されないが、愛知県津島市のスーパーで堂々と「ＣｏＣｏ壱番屋のビーフカツ」として売られていたという。

世の中には拾ったトンカツを食べて病院に駆け込む人もいるようだが、スーパーで買ったカツも安全では無いとは厳しい世の中だ。

「ココイチ」の廃棄カツ　業者転売５４００枚流通
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201601/CK2016011402000124.html

[4238] Posted by buzei at 2016/01/14 11:02:42
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A アメリカでトランス脂肪酸が全面禁止に、日本は規制なし

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A アメリカでトランス脂肪酸が全面禁止に、日本は規制なし

2015年6月16日、アメリカの食品医薬品局（FDA）がマーガリンなどに含まれる「トランス脂肪酸」の発生源となる油の食品への使用を2018年以降原則禁止すると発表した。トランス脂肪酸は油脂の成分の一つで、牛肉や羊肉...

2015年6月16日、アメリカの食品医薬品局（FDA）がマーガリンなどに含まれる「トランス脂肪酸」の発生源となる油の食品への使用を2018年以降原則禁止すると発表した。

トランス脂肪酸は油脂の成分の一つで、牛肉や羊肉、乳製品など自然由来の脂肪にも含まれているが、規制の対象になるのは、液体の植物油に水素を加えて固体化する過程で人工的に作られるマーガリンやファットスプレッド、ショートニングなど。

2010年の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関(WHO)の報告書では、トランス脂肪酸が虚血性心疾患の危険性を高めることや、メタボリックシンドロームや糖尿病、 心臓突然死のリスクを増やす可能性が高いと指摘されている。

もっとも、トランス脂肪酸を有害とする主張はマーガリンを敵視するアメリカ酪農業者のプロパガンダに過ぎないとする見方もある。また、日本人の通常の食生活では摂取量が少ないため、日本では規制の必要は無いというのが日本政府の立場のようだ。

アメリカで規制される「トランス脂肪酸」、日本でも規制すべきか？
アメリカで3年後に禁止されるトランス脂肪酸、日本では規制しないことが判明
米国で禁止のトランス脂肪酸　国内ワーストマーガリンは日本生協連、ファストフードのワーストはマクドナルド

なぜ、マーガリンは体に悪いのか? (廣済堂健康人新書)
廣済堂出版 著者：山田 豊文

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[4178] Posted by buzei at 2015/06/24 10:36:30
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A 「きゅうり」が「世界で一番栄養のない野菜」とギネスブックに認定されていた

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A 「きゅうり」が「世界で一番栄養のない野菜」とギネスブックに認定されていた

夏が旬の野菜の代表格で河童の大好物として知られている「きゅうり」が、残なことに「世界で一番栄養のない野菜」とギネスブックに認定されていたことがわかった。「きゅうり」には、特段目立った栄養成分がないだけ...

夏が旬の野菜の代表格で河童の大好物として知られている「きゅうり」が、残なことに「世界で一番栄養のない野菜」とギネスブックに認定されていたことがわかった。

「きゅうり」には、特段目立った栄養成分がないだけでなく、ビタミンCを壊す成分「アスコルビナーゼ」が含まれているため、きゅうりにわずかに含まれているビタミンCだけでなく、トマトやピーマンなど他の夏野菜と一緒に摂ると、せっかくのビタミンCの効果が減ってしまうという。

ただし、栄養面では残念な「きゅうり」だが、主成分が水分ということから、体温調節の効能が期待できるそうなので、暑い夏にはドンドン食べて体を冷やすのも良いだろう。

世界一栄養がないとしてギネス認定された野菜「きゅうり」
不名誉なギネス認定に待った！「世界一栄養がない野菜」の真実は…

[4174] Posted by buzei at 2015/06/22 16:53:03
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