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ゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」が今年も期間限定で「うな丼」「うな牛」などを発売する。両商品のうなぎは香ばしく焼いてから蒸し、特製ダレでつけ焼きを繰り返し、ふっくら柔らかな食感の蒲焼に仕上げているという。

なお、ゼンショーグループは、中国の福建省や広東省にある近くに工場などのない人里離れた山奥の水源や地下水でうなぎを養殖しているとしており、「すき家」としてはメディアの取材に対しては中国産食品の使用状況を回答していないようだが、使用しているうなぎは中国産で間違いないだろう。

すき家、「うな丼」「うな牛」を今年も発売…使用するウナギは中国産
なぜ売れる？侮る無かれ、「うな丼 580円」の底力。
牛丼大手５社、中国産食品の危険な実態…使用度が高い食材は

国内産 鰻(うなぎ)の蒲焼 小ぶり・訳ありサイズ（55～60ｇ）
浜名湖 うなぎのたなか


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[3349] Posted by buzei at 2013/05/27 11:29:38
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誰にでも飲みやすい日本酒と言えばやっぱり新潟県の白瀧酒造が製造販売している「上善如水（じょうぜんみずのごとし）」ですかね。

上善如水（じょうぜんじょすい）の意味
最も優れた「善」は水のごときものである。その理由は第一に水は方円の器に随い、天地間に水なくして存在するものはない。第二に水は低い方へ低い方へと流れること。第三に低いところに水が溜るから自分も大きくなる。このように上善は最大の善のほか、古代の善とも称される。（出：老子）

上善如水
飲みやすい日本酒教えてくれ：[2ch]お料理速報
上善如水－日本酒物語
水に関する諺（ことわざ）など！

[3287] Posted by buzei at 2013/02/16 17:28:29
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アイドルグループAKB48に所属する河西智美（かさいともみ）さんの写真集「とものこと、好き？」の誌面告知を予定していた週刊漫画誌「ヤングマガジン」が告知ページについて「不適切な表現があった」として発売延期すると発表した。

一糸まとわぬ裸の河西のバストを後方に立つ男の子が手で隠した手ぶら写真が、児童ポルノに当たるのでは無いかという指摘があったようだ。

写真集では、手ブラのほかにも、ソロとして初めて本格的に水着グラビアに挑戦しており、ビキニやランジェリー姿、入浴シーンなどのセクシーショットが多数収録されているとのこと。

「とものこと、好き？」河西智美が刺激的セミヌード披露
AKB河西智美“手ブラ”写真で「不適切表現」　ヤンマガ発売延期

河西智美ファーストソロ写真集(仮)
講談社


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[3270] Posted by buzei at 2013/01/11 16:32:26
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お肉屋さんに教わったレバニラ炒め１．フライパンに油を引きレバーを焼く、焼いたレバーはお皿などに移す。２．フライパンを洗う（ここが一番重要：フライパンに出た汁を綺麗に処理する事でレバーの臭みが減ります。...
[3242] Posted by buzei at 2012/12/07 11:08:29
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「50度洗い」は、NHKの人気テレビ番組「ためしてガッテン」などで取り上げられ話題になっている生鮮食品の調理法で、そのやり方は生鮮食品を50度（摂氏50度）のお湯に2分間浸すだけというもの。古くなった野菜も、た...
[3239] Posted by buzei at 2012/12/05 11:41:24
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日本維新の会の公認候補として東京21区から出馬する元グラビアアイドル佐々木理江氏が、出馬した直後のスポーツ紙のインタビューでは認めていたボートレーサー・中野次郎との交際を「週間文春」のインタビューで否定...
[3236] Posted by buzei at 2012/12/03 13:34:39
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トマトを使ったイタリアのおいしい野菜スープ「ミネストローネ」の作り方。材料は・ホールトマト缶：1つ・コンソメの元：2かけら・冷蔵庫にあるもの適当な野菜に（強いて挙げるなら、キャベツ、ジャガイモ、ハムかウ...
[3222] Posted by buzei at 2012/11/05 17:30:37
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どんな薬を飲んでも治らなかった王様の難病がモロヘイヤのスープで治ったという古代エジプトの伝説から「王様の野菜（アラビア語でムルキーヤ）」と呼ばれるモロヘイヤの美味しい食べ方。●基本湯がいてそのままか刻...
[3211] Posted by buzei at 2012/10/03 01:55:48
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ヤバイな結構食ってる・・・１. 缶詰トマト　回答者：フレデリック・フォン・ザール博士（ミズーリ大学の内分泌学者、ビスフェノールA＝BPAを研究）　理　由：トマト缶内部にはビスフェノールAsynthetic estrogen bi...
[3195] Posted by 名無しさん at 2012/09/05 00:26:03
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１．水あわせ　キッチン用ポリ袋にセモリナ粉、卵砥汁を投入。　全体がしっとりするように。素早くふりかき混ぜ。　口を止めしばらく放置(0から30分)２．練り込み　袋の上から押し付けるようにしてまとめる、まとめる...
[3192] Posted by 名無しさん at 2012/08/31 10:09:04
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