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低カロリーで健康に配慮した定食を提供してきた秋田市中通の「あきたタニタ食堂」が、3月31日の営業を最後に閉店した。

「タニタ食堂」は、東京の体重計メーカー「タニタ」の社員食堂のメニューを忠実に再現した低カロリーで塩分控えめの一汁三菜の定食を提供している食堂で、東京の店舗では低カロリーで美味しいという評判だったが、「あきたタニタ食堂」は開店当初こそメディアに取り上げられるなどで客足は良かったものの、塩辛い味付けが一般的な秋田市民の味覚には合わず「味が薄い」と不評で客足が伸びなかった。

健康に対する意識の高い東京で成功したからといって、意識の低そうな秋田で同じような定食を提供したのが失敗だったのだろう。

タニタ減塩食堂、「塩分多めが習慣」秋田で閉店

[4562] Posted by buzei at 2018/04/01 23:44:36
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美味しい卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）の作り方についてのスレです。

卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは

卵かけご飯（たまごかけごはん、TKG）とは、熱々のご飯（白飯）に生卵と醤油をかけてて、かき混ぜるというだけのシンプルな卵料理で、究極の貧乏飯として庶民の間で人気があります。

基本的な卵かけご飯の作り方

まず、炊きたての熱々のご飯（白飯）に醤油をかけ、次に常温にした卵をかけかき混ぜます。

良い卵や醤油を使う

卵かけご飯は、原則的に貧乏飯なので、値段の高い醤油や卵を使用するのは本末転倒なのですが、卵かけご飯専用の醤油や良い醤油を使い、 質の高い卵を使用することで、より美味しい卵かけにすることができます。

イチミツボシ 卵かけご飯の醤油 150ml×2本
盛田


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色んなアレンジで毎日卵かけご飯

いかに美味しい卵かけご飯といえ、毎日卵と醤油だけの卵かけご飯では流石に辛いですが、鰹節、食べるラー油、納豆、漬物、バターなどを加えていろいろアレンジすることで、 飽きること無く毎日卵かけご飯を食べることができます。

365日たまごかけごはんの本
読売連合広告社 著者：T.K.G.プロジェクト


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[4526] Posted by buzei at 2017/06/16 17:08:14
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かっぱ寿司（カッパ・クリエイト株式会社）が、20店舗で、2017年6月13日（火）～7月14日（金）の期間、平日14時～17時に「食べ放題」を実施する。

料金は、男性が1580円+税、女性が1380円+税、小学生が780円+税、65歳以上が980円+税。制限時間は70分。

実施店舗は、蕨店、佐野店、鴨川店、佐倉寺崎店、北新横浜店、太田店、東住吉店、寝屋川香里店、 西宮前浜店、堺美原店、小牧店、一宮インター店、名古屋守山店、八女店、広島南観音店、 大分森店、八戸類家店、泉バイパス店、逢谷内店、南松本店の20店。

かっぱ寿司といえば河童の子どもたちがすしを握っていることで知られているが、期間限定とはいえ食べ放題で客が殺到することで、労働条件が悪くならないか心配だ。

期間・店舗限定　食べ放題｜かっぱ寿司

食べ放題（たべほうだい）とは

食べ放題（たべほうだい）は、飲食店で一定の料金を払えば客が料理を食べたいだけ食べることができるサービス。ただし、飲食店で提供しているメニューの一部のみが食べ放題の対象となることが多い。料理の原価を超える量を食べることができれば客の勝ち、そうでなければ店の勝ち。まさに、飲食店と客の真剣勝負といえる。

かっぱ寿司（かっぱすし）

かっぱ寿司（かっぱすし）、カッパ・クリエイト株式会社が運営する大手回転寿司チェーン店で、 かっぱ寿司という名前は第一号店を開業した際、コンベアではなく水流で回していて、その浮かぶ様が河童のお皿に見えたことから名付けられたという。 河童の子供達が寿司を握っていることでも知られている。

かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。

[4524] Posted by buzei at 2017/06/13 09:50:29
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かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよういつも監視している...
[4412] Posted by 名無しさん at 2016/08/12 13:30:24
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カレーやシーフードという意見もあるようだが、チリトマトで決まりでしょ。カップヌードルで一番美味い味は何味？日清 カップヌードル チリトマトヌードル 75g×20個日清食品 amazon.co.jpのカスタマーレビューを...
[4398] Posted by buzei at 2016/07/24 16:40:02
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生食用牡蠣はエサ無しで無菌の環境に何日か置かれてやせ細るので、加熱用牡蠣の方が生食した方がうまいという人もいるようですが、ノロウイルスで食あたりを起こす可能性が高いのでやめたほうがいいです。牡蠣はカキ...
[4234] Posted by buzei at 2016/01/08 21:23:26
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他では認めないグレーな換金もパチンコに限って黙認し、パチンコ業界団体にキャリア、ノンキャリア問わず警察ＯＢが幹部として就任するなど、パチンコ業界と「ずぶずぶの関係」と見られてきた警察だが、警察庁の担当...
[4008] Posted by buzei at 2014/08/26 17:19:39
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夏は「そうめん」や「ひやむぎ」が美味しい季節ですが、「そうめん」も「ひやむぎ」も似たようなものと思っていないでしょうか。セブン-イレブンによると、「そうめん」は「なめらかでこしが強い」、「ひやむぎ」は「...
[3884] Posted by buzei at 2014/07/25 17:36:09
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冷や飯に温めた辛口のレトルトカレーをかけて食べるのが一番美味しい。冷や飯の甘さとカレーの辛さのハーモニーがすばらしい。唐辛子や胡椒、にんにくをふりかけるのもいい。レトルトカレーの最も旨い喰い方明治 男の...
[3470] Posted by buzei at 2013/09/15 01:04:50
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2013年5月13〜15日にローマで開催されたFAO（国連食糧農業機関）の国際会議「食料安全保障・栄養のための森林に関する国際会議」で、昆虫の食料や飼料資源としての可能性について言及した200ページにわたるFAOの調査...
[3351] Posted by buzei at 2013/05/27 16:04:15
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