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「でんすけすいか」は、
北海道上川郡当麻町の農協所属の生産者によって、「ヨーロッパ原産の黒皮すいか」と「日本の縞皮すいか」を交配して作られた
北海道当麻町特産の黒皮・紅赤果肉の
高級スイカ。初出荷の祝儀価格...
「でんすけすいか」は、北海道上川郡当麻町の農協所属の生産者によって、「ヨーロッパ原産の黒皮すいか」と「日本の縞皮すいか」を交配して作られた北海道当麻町特産の黒皮・紅赤果肉の高級スイカ。初出荷の祝儀価格で最高1玉65万円の値がついたこともあり、贈答用として人気が高い。
名前の「でんすけ」由来は、喜劇俳優の大宮敏光さんの舞台名「でんすけ」の人気にあやかりたいとの思いと米に代わって田を助けるとの理由から「でんすけ(田助)」となったという。
同じような、黒皮・紅赤果肉のすいかとして、北海道富良野麓郷産の「へそすいか」なるものもある。
でんすけすいか(特産品紹介)|当麻農業協同組合
北海道と小笠原諸島を除く日本、朝鮮半島南部、中国の華南や華中の沿海部、台湾など東アジアの広範囲で5月から7月にかけてみられる雨期のことを
梅雨(つゆ、ばいう)と言い、
梅雨の時期が始まることを
梅雨入りと言う...
北海道と小笠原諸島を除く日本、朝鮮半島南部、中国の華南や華中の沿海部、台湾など東アジアの広範囲で5月から7月にかけてみられる雨期のことを梅雨(つゆ、ばいう)と言い、梅雨の時期が始まることを梅雨入りと言う。
梅雨入りすると湿度が高くなるため洗濯物が乾きにくくなるほか、食品がカビやすくなるなどの問題もあるが、梅雨の期間中ほとんど雨が降らない「空梅雨(からつゆ)」の場合、渇水になることもあり、梅雨期の降水は貴重な水資源となっている。
梅雨
今年の梅雨入りと梅雨明け(速報値)
梅雨ニュース - てんきとくらす [天気と生活情報]
まとめ:梅雨に入る前に知っておきたい暮らしに役立つ11のこと
なんでも梅学 梅雨(つゆ)と梅の関係
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そんなにまでして
レバ刺しを売りたいものなんでしょうか?食中毒を防ぐため、厚生労働省は6月にも牛の生レバー(肝臓)を食品衛生法で禁止する方針だ。「もう
レバ刺しが食べられない」とがっかりしている人は多いが...
そんなにまでしてレバ刺しを売りたいものなんでしょうか?
食中毒を防ぐため、厚生労働省は6月にも牛の生レバー(肝臓)を食品衛生法で禁止する方針だ。「もうレバ刺しが食べられない」とがっかりしている人は多いが、この方針が撤回される可能性はまだ残されている。(平沢裕子)
ブックマーク先へ レバ刺し禁止撤回できる? 第3の殺菌法で内部の菌ゼロに
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LION FX(ライオンエフエックス)は、毎月のように実施される食品プレゼントキャンペーンから、
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ブログでおすすめの商品やサービスを紹介して収入が得られる無料アフィリエイトプログラム「A8.net(エーハチネット)」
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卑劣なマーケティング手法であるとして、アメリカやイギリスでは違法化されているものの証拠をつかむのは難しいため実際には行われている。特に日本では違法ではないため、テレビや新聞などのマスメディアだけでなく、2ちゃんねるなどのネット掲示板やブログなどありとあらゆるメディアで公然と日常的に行われている。テレビや新聞等で、特定の食品やその成分が「健康に良い」「ダイエット効果がある」などと取り上げられるような場合はすべてステマと考えてよい。
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東京文京区の「山手らーめん 安庵(本郷店)」で、「未来の食材」として注目を集めている
ミドリムシが入った「みどりラーメン」が、税込700円で販売されている。緑色のスープに入った
ミドリムシは1杯につき約6億匹で...
東京文京区の「山手らーめん 安庵(本郷店)」で、「未来の食材」として注目を集めているミドリムシが入った「みどりラーメン」が、税込700円で販売されている。緑色のスープに入ったミドリムシは1杯につき約6億匹で、バジルの風味が特徴のあっさり味になっているという。
ミドリムシは、光合成をしながら動き回る微生物で、タンパク質を豊富に含んでいると言われているが、おいしい物が他にたくさんある日本で好き好んでミドリムシを食べる理由は不明だ。
1杯に6億匹 “ミドリムシ入りラーメン”登場
みどりラーメン
地球温暖化と食料危機にはこれしかない! 『ミドリムシ』に人生を賭けた、ある社長の物語 世界で初めて食品としての大量培養に成功(株式会社ユーグレナ)
ミドリムシを食べて「地球温暖化抑止」に貢献しよう
国の暫定規制値を超える放射性
セシウムが検出された福島県産の
肉牛が各地に出荷され、大半が既に消費されていたことが相次いで発覚したことから、精肉店や牛肉を扱う飲食店の売上が激減し苦境に陥っている。食肉卸売...
国の暫定規制値を超える放射性セシウムが検出された福島県産の肉牛が各地に出荷され、大半が既に消費されていたことが相次いで発覚したことから、精肉店や牛肉を扱う飲食店の売上が激減し苦境に陥っている。
食肉卸売市場関係者によると、福島県産の牛肉から、食品衛生法の暫定規制値を超えるセシウムが初めて検出された8日以降、東京都の食肉市場では同県産の牛肉価格が暴落。従来の3分の1で落札されたり、値が付かないケースも出ているという。
政府は「ただちに健康への影響はない」としているものの、消費者の間には不安が広がっており、新宿区の主婦は「あまり心配はしていないが、落ち着くまでは国産は買わない」と、福島県産だけでなく国産の牛肉を避ける動きが広がっている。
なお、セシウム汚染の肉牛は大手スーパー「イオン」の東京や神奈川、千葉などの14の店舗で、319キロが消費者に販売されていたことが分かっている。
セシウム牛のせいで全国の肉屋がやばい 売り上げ半減、主婦「もう国産は買わない」
【原発問題】セシウム汚染の42頭の肉牛 30都府県で流通確認 「イオン」や東海地方の焼き肉チェーンで販売・消費
放射能汚染から命を守る最強の知恵―玄米、天然味噌、天然塩で長崎の爆心地でも生き残った70名
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内閣府の食品安全委員会が、食品や飲料水に含まれる放射性物質の暫定規制値の根拠となっている健康への安全性の許容範囲を広げる方針を固めたことをうけて、厚生労働省は暫定規制値より緩やかな規制値を策定する見通しとなった。
暫定規制値は福島第一原発で爆発・放射能漏れ事故が発生したことから、厚労省が2011年3月17日に急きょ策定したもので、原子力安全委員会の「飲食物摂取制限に関する指標」を用いて、水や食品から1年間に摂取する放射性ヨウ素を50ミリシーベルト以下、放射性セシウムを5ミリシーベルト以下と定めている。
福島や茨城だけでなく東京や千葉などでも野菜や水道水などから、暫定規制値を超える放射性物質が検出されたことから、野菜の買い控えやミネラルウォーターの買い占めなどの社会的な混乱が生じており、規制値を緩和することで放射性物質が含まれた野菜や水道水であっても、出荷制限や摂取制限の対象にないようにして、これらの混乱を回避する狙いがあると見られる。
放射性物質:食品や飲料水、規制値緩和へ 食品安全委(毎日新聞)
厚労省/福島県の野菜から暫定規制値を大幅に上回る放射能検出
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