[外食]の検索結果

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A 「千羽鶴は送るな！」被災地が送られて困る迷惑なもの

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A 「千羽鶴は送るな！」被災地が送られて困る迷惑なもの

千羽鶴や応援メッセージ、汚れた古着や使用済みの毛布などは、被災地に届けられても手間暇をかけて「処分」するしかないので送るなとのこと。■支援物資として送られて困った物・千羽鶴・応援メッセージや寄せ書き類...

千羽鶴や応援メッセージ、汚れた古着や使用済みの毛布などは、被災地に届けられても手間暇をかけて「処分」するしかないので送るなとのこと。

■支援物資として送られて困った物
・千羽鶴
・応援メッセージや寄せ書き類
・売り物にならないレベルの古着
・洗濯していない毛布・布団　使用済み下着
・成分表が読めない海外食品（アレルギー成分がわからないため）
・保存食以外の食料（缶詰・瓶詰・カップ麺も賞味期限が切れたものは不安）
・極端に辛い食品
・冷凍食品（冷蔵庫が使えないため）
・中古の電気用品（ブラウン管テレビなど）
・手回し式充電器
・自己啓発本
・穴の空いた鍋
・勝負下着
・サインボールセット
・地域再生案の模型
・ススの多い自作ろうそく
・見合い写真
・『けいおん！』グッズ詰め合わせ

■必要な支援物資
・飲料水
・アルファー米（断水のため炊飯ができません）
・カップめんなど保存ができる食料品
・ウェットティッシュ
・おしりふき
・生理用品
・紙おむつ（大人用、子ども用）
・トレットペーパー
・粉ミルク

「千羽鶴・古着・生鮮食品は要りません」　被災地が困る「ありがた迷惑」な物とは

[4298] Posted by buzei at 2016/04/20 17:28:21
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A 中国が日本へのウナギ輸出停止を伝達

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A 中国が日本へのウナギ輸出停止を伝達

個体数の減少が著しく絶滅危惧種に指定されているニホンウナギの代替品として中国で養殖されて大量に輸入されているヨーロッパウナギ（絶滅危惧種）を、中国政府が2015年以降は輸出を認めない意向を日本国内の業界関...

個体数の減少が著しく絶滅危惧種に指定されているニホンウナギの代替品として中国で養殖されて大量に輸入されているヨーロッパウナギ（絶滅危惧種）を、中国政府が2015年以降は輸出を認めない意向を日本国内の業界関係者に伝えていることが分かった。

中国産のウナギは、日本では比較的安価な国産（日本産）のウナギとしてスーパーや外食チェーンなどで販売されているが、産地が偽装され国産品として販売されることも多い。

中国産の食品については、つい最近も腐った肉を加工して出荷していたことが発覚したばかりで食べる気はしないが、産地が偽装されると消費者の知らないうちに食べてしまうこともありうるので、ウナギだけでなくすべての食品の中国からの輸出を禁止してほしいものだ。

中国が日本へのウナギ輸出を停止すると発表
ウナギの絶滅危惧だけでは終わらない？ 食卓を揺るがす「魚食クライシス」の語られぬ論点
くらし☆解説　「完全養殖でウナギの大量生産はできるか？」
一色産うなぎ産地偽装:食品会社　偽装の歴史
中国産の養殖用ウナギのエサの正体を聞いてから、ウナギが食べられなくなった...

[3900] Posted by buzei at 2014/07/28 16:13:25
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A 日本マクドナルド、消費期限切れ鶏肉使用の中国工場から「チキンマックナゲット」の2割を輸入

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A 日本マクドナルド、消費期限切れ鶏肉使用の中国工場から「チキンマックナゲット」の2割を輸入

日本マクドナルドは、米国のローカル番組で、従業員が床から食肉を拾っている姿や、期限切れの食肉を新鮮な食肉に混ぜている姿がテレビの報道番組で報道され問題となっている米食品卸売会社OSIグループの中国工場「上...

日本マクドナルドは、米国のローカル番組で、従業員が床から食肉を拾っている姿や、期限切れの食肉を新鮮な食肉に混ぜている姿がテレビの報道番組で報道され問題となっている米食品卸売会社OSIグループの中国工場「上海福喜食品有限公司（Shanghai Husi Food）」から輸入していたと発表した。21日をもって該当の「チキンマックナゲット」の販売は中止し、現在は他のサプライヤーの製品に切り替えて販売しているという。

日本マクドナルドでは、『お客様に高い「食の安全性」と「品質基準」を満たした商品をご提供することをお約束しております。商品の調達過程の管理におきましては、全ての過程において安全性を確保するとともに、全ての取引先に弊社商品が安全であるために、弊社の厳格な基準を満たすよう要請しております。』としているが、今回「上海福喜食品有限公司」にまんまと騙されたように、他の仕入先が同様の行為を行なっていないかきちんと調査しないで、安全・安心を主張するのはいかにも時期尚早で、日本マクドナルドの姿勢には疑問を感じざるを得ない。

既に、ファミリーマートも「上海福喜食品有限公司」から仕入れていた「ガーリックナゲット」の販売を中止しているが、「上海福喜食品有限公司」が吉野家やセブンイレブン、スターバックス、サブウエイ、バーガーキング等にも肉を供給していたことが明らかになっており、外食チェーンで食事をした人は何らかのかたちで消費期限切れの肉の入ったものを食べているのは間違いないだろう。

【ヤバイ】中国の期限切れ肉、吉野家やファミマ、セブンイレブン、スタバ等にも供給されていた模様！ファミマは対象商品の販売中止！
「上海福喜食品有限公司」に関する報道につきまして
チキンナゲット　マック・ファミマ　販売中止

[3876] Posted by buzei at 2014/07/23 12:13:52
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A トラウト（ニジマス）のシャケ弁は食材偽装、消費者庁のガイドラインに外食業界が反発

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A トラウト（ニジマス）のシャケ弁は食材偽装、消費者庁のガイドラインに外食業界が反発

養殖バナメイエビを芝海老、中国産ネギを京野菜の九条ねぎなどと、外食業界でメニューと異なる食材を使う食材偽装が日常的に行われていたことが明らかになった問題を受けて作成されたガイドライン案が、「混乱を招き...

養殖バナメイエビを芝海老、中国産ネギを京野菜の九条ねぎなどと、外食業界でメニューと異なる食材を使う食材偽装が日常的に行われていたことが明らかになった問題を受けて作成されたガイドライン案が、「混乱を招きかねない」と外食業界の反発を喰らっている。

ガイドライン案ではメニューに食材名をより正確に表示することを打ち出しており、 ニジマスという日本人にも広く知られた和名がありながらトラウトサーモンという、あたかも鮭（サーモン）であるかのような紛らわしい商品名をつけて長年消費者をたばかってきた外食業界にとってはダメージが大きようだ。

シャケ弁→サーモントラウト弁？　食材表示厳格化で波紋
天下一品が偽装表示、中国産ねぎを九条ネギと表示

産地偽装のカラクリ (別冊宝島 2098)
宝島社

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[3556] Posted by buzei at 2014/01/21 10:58:37
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A エビ不足が深刻化、価格高騰で外食業者がエビメニューを次々を休止

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A エビ不足が深刻化、価格高騰で外食業者がエビメニューを次々を休止

天丼チェーン大手のてんや、回転寿司チェーンのスシローなど大手外食業者でエビを使用するメニューを休止する動きが広がっている。とんかつチェーンのかつやが9月から一部えびメニューの販売を休止、天丼チェーン大手...

天丼チェーン大手のてんや、回転寿司チェーンのスシローなど大手外食業者でエビを使用するメニューを休止する動きが広がっている。

とんかつチェーンのかつやが9月から一部えびメニューの販売を休止、天丼チェーン大手のてんやは、「上天丼」「海老天そば」など、エビ天が2本入った一部メニューの販売を10月21日から休止、回転寿司チェーンのスシローは10月21日、えびチーズ」「えびバジル」「えびサラダ（軍艦）」 「えびレタスサラダ」「えびの天ぷら盛り合わせ」の販売を休止すると発表している。

背景には、比較的安価で養殖量の多い品種「バナメイ」の養殖場で伝染病が発生し生産量が大幅に減少、エビの国際価格が全般的に高騰しているという事情がある。

【悲報】スシロー「世界的なエビ不足のためエビ関連商品を販売休止します」
こうして､てんやから「上天丼」が消えた エビの価格高騰をもたらした東南アジアの根深い問題
エビの卸価格が最高値を更新

[3493] Posted by buzei at 2013/10/25 16:47:52
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A 貧乏人は昆虫（ムシ）を食え！今最も注目される食材は昆虫

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A 貧乏人は昆虫（ムシ）を食え！今最も注目される食材は昆虫

2013年5月13〜15日にローマで開催されたFAO（国連食糧農業機関）の国際会議「食料安全保障・栄養のための森林に関する国際会議」で、昆虫の食料や飼料資源としての可能性について言及した200ページにわたるFAOの調査...

2013年5月13～15日にローマで開催されたFAO（国連食糧農業機関）の国際会議「食料安全保障・栄養のための森林に関する国際会議」で、昆虫の食料や飼料資源としての可能性について言及した200ページにわたるFAOの調査報告書「Edible Insects: Future Prospects for Food and Feed Security」が報告されたことから、2050年には全世界で90億人に達すると試算される人口を養う潜在的な食料源として、これまで産業として十分に活用されているとは言いがたい昆虫に注目が集まっている。

日本でも地域によっては昔からスズメバチの幼虫（ハチノコ）やイナゴ、セミ、サザムシなどの昆虫が食べられてきたにもかかわらず、家庭や外食産業で一般的な食材になっているとは言えず、はっきり言って行ってゲテモノ扱いとなっているのが現状だが、今後は経済的に貧しい人々が環境にやさしく栄養も豊富でおいしい昆虫を積極的に食べることで、食糧問題は簡単に解決できそうだ。

「昆虫は食材として十分使える。これは料理の革命だ」道場六三郎

昆虫食への眼差し ―― ナミビアの昆虫食と資源活用への展望
昆虫食彩館（昆虫料理研究会ホームページ）
国連機関が昆虫食のススメ、「栄養があって美味」

昆虫食入門 (平凡社新書)
平凡社 著者：内山 昭一

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[3351] Posted by buzei at 2013/05/27 16:04:15
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A マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」

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A マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」

マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」は、2013年1月4から1月31日までの期間に11:00〜14:00の時間帯に、会計終了から商品が渡されるまでに60秒を超えた場合バーガー無料券が進呈されるキャンペーン。空港などの一部...

マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」は、2013年1月4から1月31日までの期間に11:00～14:00の時間帯に、会計終了から商品が渡されるまでに60秒を超えた場合バーガー無料券が進呈されるキャンペーン。空港などの一部店舗を除き全国で実施され、ハンバーガー無料券はダブルクォーターパウンダー・チーズ、クォーターパウンダー・チーズ、メガマック、テキサスバーガーを除いた商品が対象。

現場のマクドナル店員からは「60秒とか無理」などの悲鳴が上がっているほか、キャンペーン実施後のマクドナルのサービスが酷いとのネットへの書き込みが相次ぎ、上層の発案から始まったとされるこのキャペーンには多くの批判がなされている。

マクドナルドの「60秒サービス」に現場から悲鳴 / 店員「もうみんな60秒無理だからあきらめてる」「60秒とか無理」 | ロケットニュース24

・店員の悲鳴
「実際、60秒とか無理だから、多分みんなバーガー券貰えるよwwwそんな俺はマックのクルー」
「マックで働いてるけど、もうみんな60秒無理だからあきらめてるー」
「うん、マック60秒は無理だな。あれは大きな店舗で人員がたくさんならできるけど、俺のとこみたいに小さい店舗じゃあピークは無理だ」
「厨房のドタバタ知らないだろ、しんどいぞ、まじで」
「つらいんですｗｗ60秒とか無理」
「60秒だとせいぜい2、3個しかつくれんだろおおおおおお　わしには無理じゃあああああああ！」

【やはり無理があった】マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」が酷い
「誰得」としか言いようがないマクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」
マクドナルド「Twitter・LINE・2ちゃんねるで発言規制」と全国店舗通達にクルー困惑　「チキンタツタ美味しい！」は発言可

[3269] Posted by buzei at 2013/01/11 16:13:47
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